米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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子供が巣立ち 中年夫婦の地味 な元旦ですが 妙に落ち着いた気分です
材料: 切り餅 4つ 鶏肉 一口大50 2枚 斜め薄切り 塩 小さ...
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お餅料理 スイーツで これは朝の思いつき お正月に余ったお餅と餡子と残ったカマン...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 生クリーム お餅 餡子 カマンベール...
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マルコメさん ブルドックソースさんのモニター投稿です あけましておめでとうござい...
材料: 春菊 パプリカ 黄 万能味ソース 油 サラダ油 ごま油など ...
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飾り切りに使って残ったかまぼこで是非試して欲しいです こちらはお正月に限らず副菜...
材料: かまぼこ 乾燥きくらげ 水で戻したもの 大根おろし 薄口醤油...
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きのうのLunchTime お正月サンドdeワンプレートおせち あんチース のお...
材料: 玉ねぎ 牛挽肉 にんにく ドミグラスソース コーミ ホールト...
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豆乳味噌スープ お正月に行ったお店で教えてもらったレシピです 鶏肉のローズマリ...
材料: 玉ねぎ ベーコン にんじん 豆 水煮タイプ 水 豆乳 固形コ...
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今日はたくさんパンを焼きました ミックスベリーとクリチのバゲット 白あんと黒豆の...
材料: 強力粉 牛乳 練乳 キャラメルソース 砂糖 塩 バター イー...
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正月前に雑煮のフライング 実は至って真面目なミッションなんです 元旦に作るお雑煮...
材料: 牛肉 里芋 大根 人参 ごぼう ネギ 餅 蒲鉾またはなると ...
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お正月も近いのでこちらも再掲しました からすみは少し炙って細かく砕いてからこぶ締...
材料: ヒラメ1 4柵 1kgの1 16 からすみ イクラ醤油漬け ...
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