今夜の一品 春雨のお惣菜です 塩抜きしたザーサイ 豚肉と一緒に炒め煮にしました
材料: 緑豆春雨 ザーサイ ねぎ 豚肉 サラダ油 ウェイパー4 を2...
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美味しくできました 炊き込みご飯研究会 会員番号8番のソラシェフです ダシダでう...
材料: お米 豚ひき肉 生姜 にんじん いんげん ダシダ 醤油 塩
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らでぃしゅぼーやさまからの頂き物 茄子と大根を使って揚げ浸し 大根の方はもう一品...
材料: なす ちくわ いんげん 大根おろし めんつゆ 3倍濃縮 甘酒...
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牡蠣と野菜の梅酢あん 定番の甘酢に叩いた梅干しを入れて 大好きな鯖のみぞれ煮と白...
材料: 牡蠣 ジャガイモ ナス 玉ねぎ 蓮根 ニンニクの芽 梅干し ...
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台風前に 何とかクリアーしました さて 今月は パプリカとニンジンの冷製ポタージ...
材料: 米 シャンタンorウェイパー 小海老orカニカマ 竹輪orか...
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なすとピーマンがあったので 味噌炒めにしました 甜麵醬を入れようと思ったら切らし...
材料: なす ピーマン 赤ピーマン 味噌 みりん コチュジャン 砂糖...
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今 IHなので加熱ロスを減らすために 金平牛蒡をいっぱい作った さらなる目的は鶏...
材料: 金平牛蒡の残り 鶏もも肉 お醤油 みりん 乾燥椎茸 生姜
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