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豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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春キャベツもりもり食べよう ごま油と塩昆布とガラスープでサッと茹でたキャベツを和...
材料: 春キャベツ 鶏ムネ肉 塩昆布 ごま油 鶏ガラスープ 白ごま
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毎月 一人のシェフをクローズアップして シェフにとっての特別な思い出のレシピを教...
材料: タリアテッレ たっぷりのお湯で茹で上げる じゃがいも 食べや...
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夕飯が遅くなりがち でも食欲旺盛の夫のために しらたきを使ったメニューを考えて作...
材料: しらたき 豚肉 白菜キムチ ニラ 5cmに切る 卵 しめじ ...
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いつもは鶏肉だけど 今年はエビにしました 赤が華やかです あと 蒲鉾を干支のウサ...
材料: 焼いた切り餅 具材 えび 鶏もも肉 麩 etc きのこ類と根...
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昨日の晩御飯 艸 昔2ちゃんで見てから大好物の炊飯器鶏 ヤムウンセン タイ風春雨...
材料: 鶏胸肉 ミョウガ ニラ 大葉 ネギ 生姜 昆布つゆ ごま油 ...
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炊飯器で手軽に作れる中華おこわ これうまつゆ ごま油で中華味になってしまうこれう...
材料: もち米 これうまつゆ 砂糖 紹興酒または酒 ごま油 水 豚も...
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生のほうれん草からクッキーを作ったのは初めてです 甘さも控えめで チーズとほうれ...
材料: 小麦粉 ほうれん草 無塩バター グラニュー糖 粉チーズ
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