こんばんは さっき夕御飯の洗い物してたらいきなりコップが割れて指をざっくり 普通...
材料: 豚ロース しょうが焼き用 塩コショウ 小麦粉 酒 みりん 醤...
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魚の下処理でふり塩をする時 代わりに塩糀パウダーを使うと 塩気が優しくつくうえに...
材料: 魚切り身 今回はカジキマグロ 塩糀パウダー 胡椒 マヨネーズ...
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夏になると何度か作る 焼き茄子に 小口ネギをドッサリ乗せて 醤油をかけただけのや...
材料: 牛肉 茄子 にんにく 唐辛子輪切り 青こしょう醤油 酒 砂糖...
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お昼ごぱん 韓国風ポケットサンド弁当 ヤンニョムチキンバーグのポケットサンド 焼...
材料: 超熟食パン 4枚切 鶏肉ミンチ ネギ 酒 塩 おろし生姜 溶...
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たまのふたりのお弁当 吹き寄せ風に炊き込みご飯 銀杏にきのこ 人参の紅葉 鶏肉...
材料: 秋の炊き込みご飯 米 これうまつゆ 水 鶏肉 人参 椎茸 牛...
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魚焼きグリルに入るサイズの鉄板のフライパンを手に入れたので早速使ってみた オリー...
材料: 紅鮭 長ネギ マッシュルーム 塩コショウ ハーブミックス オ...
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今日は簡単なイタリア料理です フライパンひとつで本格イタリアンがご家庭で出来ます...
材料: 真鱈 生 皮なし にんにく 粗みじん切り イタリアンパセリ ...
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可愛い成型パンが作りたくて ねじりパンに挑戦してみました 安納芋がたくさんあった...
材料: 強力粉 牛乳 生クリーム きび砂糖 卵 バター イースト 風...
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カニのほぐし身と桜でんぶのお寿司に菜の花とゆで卵を細かく刻んで散らしました ミモ...
材料: ご飯 菜の花 蟹の身 ほぐした身 桜でんぶ にんじん 振りご...
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今月のお題は ワールド調味料で秋の味覚大満喫 今日は ベイクド里芋 です 久しぶ...
材料: 里芋 ベーコン マヨルカ島の塩 ミニエクストラバージンオリー...
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またまたほうれん草ホワイトソース活用 食べやすくカットした鶏肉にかけたら オーブ...
材料: ほうれん草ホワイトソース 鶏むね肉 塩麹 胡椒 パン粉
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