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Snapdishの料理写真:細竹メンマ
細竹メンマ
作り置き おつまみ メンマ たけのこ 細竹 姫竹
材料: 細竹 下処理済 水 鶏だし きび砂糖 オイスターソース 酢 ...
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Snapdishの料理写真:有頭海老トマトクリームパスタwith手作りフェットチーネ❤
有頭海老トマトクリームパスタwith手作りフェットチーネ
手作りフェットチーネ初 うどんみたいにもちもちてたべごたえあり レシピ参考にさせ...
材料: フェットチーネ 薄力粉 強力粉 卵 水 オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:金山かぼちゃの煮付け
金山かぼちゃの煮付け
ホクホクでとても美味しい 金山かぼちゃの煮付け 色が綺麗なオレンジなので 我が家...
材料: 南瓜 きび砂糖 塩 又は醤油
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Snapdishの料理写真:朝ごはん🌄!
朝ごはん
フレンチトースト りんごコンポート添え トマトクリームシチュー   玉ねぎ にん...
材料: 玉ねぎ スライス にんにく スライス バター カットトマト ...
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Snapdishの料理写真:11/20 お弁当
11 20 お弁当
人参と蓮根のきんぴら ブロッコリー プチトマト 出汁巻卵 里芋とベーコンの煮っこ...
材料: 里芋 ベーコン 酒 みりん 砂糖 醤油 白だし
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Snapdishの料理写真:白菜のトロトロ煮
白菜のトロトロ煮
テキトーな割においしかったので 覚え書きに
材料: 白菜 ハム 水菜 チキンコンソメ 水溶き片栗粉 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:抱卵チカの中国風煮物 / Boiled fish with Chinese flavors
抱卵チカの中国風煮物 Boiled fish with ...
オイスターソースを使っているのと 仕上げにごま油をふるあたりが中国風かな しょう...
材料: チカ 醤油 オイスターソース 酒 砂糖 しょうが ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:おでんの後のトマト味噌煮込み
おでんの後のトマト味噌煮込み
朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 おでん トマト缶 味噌 生姜 生姜シロップ 牛すじ 豆腐...
材料: おでんの残り トマト缶 味噌 生姜シロップ 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:秘密にしていた隠し業♪豚バラ大根煮
秘密にしていた隠し業 豚バラ大根煮
圧力鍋で豚の角煮を作るとき 付け合わせで大根を一緒に煮たりしますよね 煮崩れしな...
材料: 豚バラ塊 大根 皮をむいて 油 だし 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の甘辛
手羽先の甘辛
普通の作り方です
材料: 手羽先 塩 酒 揚げ油 砂糖 醤油 味醂 にんにく 生姜 水
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Snapdishの料理写真:スンドゥブ風丼 豆乳仕立て
スンドゥブ風丼 豆乳仕立て
あるもので適当に
材料: 豚薄切りか豚ひき肉 しょうが千切り 白菜 冷凍ストックしとい...
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Snapdishの料理写真:季節はずれのリンゴのコンポート
季節はずれのリンゴのコンポート
新しくフルーツブランデーを作ろうと思ったら前に作ったリンゴのフルーツブランデーが...
材料: りんご 紅玉 砂糖 ヴァニラビーンズ レモン汁 リンゴのフル...
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Snapdishの料理写真:大根と手羽先のテリ煮
大根と手羽先のテリ煮
ダッチオーブンで一人おつまみ
材料: 大根 手羽先 サラダ油 水 しょうゆ 酒 みりん 砂糖
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