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Snapdishの料理写真:鯖の水煮入り冷汁風つけうどん
鯖の水煮入り冷汁風つけうどん
簡単料理 うどん
材料: つぶみそ 白だし 味の素 ごま油 きゅうり ミョウガ 鯖の水...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(19)お肉をグルグル巻きしてみる
夏休みの自由研究 19 お肉をグルグル巻きしてみる
ヤキブタ丸ごとひとかたまり 食べてみるのが夢 食べたいなら自分で作るしかない
材料: 豚肉 ショウガ ネギ 砂糖 日本酒 みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:鶏肉と里芋、人参の煮しめ
鶏肉と里芋 人参の煮しめ
あたためて冷ますの繰り返しが美味しさのポイント
材料: 人参 里芋 鶏モモ肉 砂糖 醤油 みりん だしの素 胡麻油
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Snapdishの料理写真:これまた初めての“筑前煮”
これまた初めての 筑前煮
今年のお正月にいとこのお母さんが作ってたのが美味しかったので 手順だけ教えてもら...
材料: 鶏肉 人参 ごぼう レンコン こんにゃく 椎茸 だし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:具沢山のつけ蕎麦
具沢山のつけ蕎麦
つけ汁の具 卵以外は下ごしらえして冷凍したやつ 鍋にお湯が沸いたらガンガン入れて...
材料: 蕎麦 めんつゆ 水 ネギ ゴボウ 鶏胸肉 人参 しめじ 卵
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Snapdishの料理写真:今年のごちそう煮しめ(^^)
今年のごちそう煮しめ
今年の煮しめは 料理番組のレシピを参考にしました 鶏肉の皮側を塩 胡椒して焼き ...
材料: 鶏もも肉 里芋 にんじん ごぼう レンコン タケノコ水煮 こ...
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Snapdishの料理写真:うどんシリーズ~青春の味 チキンカツうどん~
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:2024年 今年のおせち
2024年 今年のおせち
あけましておめでとうございます 栗きんとん 伊達巻 煮しめは手作り おせち料理 ...
材料: さつまいも 栗の甘露煮 はちみつ 砂糖
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Snapdishの料理写真:牛スジこんにゃく・茄子の揚げ浸し・なめこ味噌汁・おばあちゃんの煮しめ
牛スジこんにゃく 茄子の揚げ浸し なめこ味噌汁 おばあち...
正確には 切り出し肉です 活力鍋を使いました こんにゃくはシミシミに 肉はトロコ...
材料: 茄子 白ダシ 味醂 酢 大根おろし 瓶詰めなめ茸
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Snapdishの料理写真:たけのこの中華おこわ
たけのこの中華おこわ
大きめのたけのこを買ってしまった 仕事しながら下処理して まずは中華おこわ 食べ...
材料: もち米 ミニどんこ 干海老 干し貝柱 豚ロースブロック 茹で...
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Snapdishの料理写真:長女の好きな蓮根挟み揚げ
長女の好きな蓮根挟み揚げ
今日は婿殿が忘年会で居ないので長女が晩ご飯を食べに来る事になっててん 何が食べた...
材料: 蓮根 むきエビ 塩 片栗粉 小麦粉 青海苔 油
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Snapdishの料理写真:ごま油香る♪焼きねぎと茄子の肉汁つけうどん♡
ごま油香る 焼きねぎと茄子の肉汁つけうどん
ごま油でじっくり焼いた茄子がジューシー だしを多めに入れてるので 一口食べればお...
材料: ねぎ 白い部分 茄子 豚バラ薄切り肉 ごま油 煮干し粉 いり...
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Snapdishの料理写真:春限定✿*つくしの煮しめ*
春限定 つくしの煮しめ
1度食べてみたいと思っていた つくし 艸 煮しめにしてみると シャキシャキ とし...
材料: つくし だし汁 しょうゆ みりん 三温糖
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Snapdishの料理写真:炊飯器de*さつまいも・りんご・干ぶどうの甘煮*
炊飯器de さつまいも りんご 干ぶどうの甘煮
いつもはお鍋でコトコト煮るのですが 炊飯器で作るさつまいものレモン煮が上手く出来...
材料: さつまいも りんご 干ぶどう 三温糖 お水
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