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Snapdishの料理写真:トウモロコシの炊き込み御飯
かぼちゃ肉そぼろ煮
カスベ煮付け
トマトくり抜きサラダ
トウモロコシの炊き込み御飯 かぼちゃ肉そぼろ煮 カスベ煮...
トウモロコシの炊き込み御飯 美味しくて この夏何回も 作ってます
材料: トウモロコシ御飯 トウモロコシ 米 水 塩
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付🎵
金目鯛の煮付
明石に行った帰りにスーパーで金目鯛を発見 煮付けにしたよ 下に白菜を敷いて煮汁を...
材料: 金目鯛 水 みりん 砂糖 酒 醤油 白菜 水溶きかたくり粉
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Snapdishの料理写真:エビはんぺんの挟み上げ🦐
エビはんぺんの挟み上げ
今日のおつまみ 今日はなんだか忙しく 帰宅がいつもより30分遅れ 旦那さんはダイ...
材料: むきえび はんぺん 蓮根スライス 塩胡椒 油
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで油淋鶏
万能味ソースで油淋鶏
万能味ソースで中華 Snapdishさんから届いたブルドッグソースとマルコメ味噌...
材料: 鶏モモ肉 長ネギ コーンスターチ おろしニンニク 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:テビチ第二弾  テビチの煮付け & 沖縄そば
テビチ第二弾 テビチの煮付け 沖縄そば
テビチと沖縄そばです おでんとは別にとっておいたテビチを今日は味付けて煮ました ...
材料: ボイル豚足 にんじん ゆでたまご 沖縄そば 万能ネギ 紅ショ...
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Snapdishの料理写真:初めての金目鯛の煮付け
初めての金目鯛の煮付け
生まれて初めて 金目鯛煮ました 2尾で1000円ちょっとの破格のお値段 いつもの...
材料: 金目鯛 下処理すみ これうまつゆと水 酒 長ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:金山かぼちゃの煮付け
金山かぼちゃの煮付け
ホクホクでとても美味しい 金山かぼちゃの煮付け 色が綺麗なオレンジなので 我が家...
材料: 南瓜 きび砂糖 塩 又は醤油
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Snapdishの料理写真:🍄椎茸の肉詰め 🐟メバルの煮付け 🌱ミョウガときゅうりの梅肉和え
椎茸の肉詰め  メバルの煮付け  ミョウガときゅうりの梅...
たまには和食が食べたいなと思い メバルをゲット 煮魚大好きなんです レンコンの肉...
材料: 椎茸 長葱の微塵切り 挽き肉 鶏肉 合挽きなど 酒 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:Linguine al ragu di polpo          リングイネのタコラグーソース        煮付けにしようと買ったタコ🐙が🍝に
Linguine al ragu di polpo リン...
タコは つの切り方で ラグー用にみじん切り ソースに絡める輪切り とどんと縦割り...
材料: 茹でタコ 生トマト ドライトマトペースト ガーリック 沖縄島...
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Snapdishの料理写真:玉こんにゃくの味噌田楽                        流しそうめんの日に!
玉こんにゃくの味噌田楽 流しそうめんの日に
今年1回目の流しそうめんの日に 暑い時に食べるのもいい 子どもにも人気でした
材料: 玉こんにゃく 煮付けのたれ 酒 水
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのヴェルッタータ
カリフラワーのヴェルッタータ
ヴェルッタータとはイタリア語で ビロードのような 滑らかなトローリとしたポタージ...
材料: カリフラワー 玉ねぎ チキンブイヨン 牛乳 イタリアンパセリ...
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Snapdishの料理写真:リメイク♡しいたけ餃子♪ビタミン大根おろしラーぽん☆
リメイク しいたけ餃子 ビタミン大根おろしラーぽん
スーパーで見つけた肉厚椎茸に前日諸事情により作りすぎた餃子の種をたっぷりのせて椎...
材料: 肉厚椎茸 餃子の種 小麦粉 油
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Snapdishの料理写真:魚の熟成(その2) カワハギ
魚の熟成 その  カワハギ
船宿の船長から そろそろ群れをつくるようになり数釣りができるとの情報をもらい 剱...
材料: 料理酒
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Snapdishの料理写真:銀ダラとセロリの香り煮
銀ダラとセロリの香り煮
銀ダラが特価で買えたので煮付けました 栗原はるみさんがTVでやってたセロリとの組...
材料: 銀ダラ セロリ 葉以外の部分 しいたけ 生姜 千切り 酒 水...
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