金目鯛の煮付🎵

明石に行った帰りにスーパーで金目鯛を発見！
煮付けにしたよ🎵
下に白菜を敷いて煮汁をかけながら火を通すので煮崩れなし！(ひっくり返しません！)

明石イイなぁ〜♪
地元を離れて長くなればなるほど、地元の空気が恋しくなります。

魚料理の中でも煮付けは大好きなんです♪
めっちゃ美味しそうo(≧∀≦)o

お返事遅くてごめんなさい。
こちらはやっぱりお魚が美味しいですよね。
妹も神奈川ですが…神戸はお魚美味しいって言います。