お節 のレシピと料理アイデア

お正月三が日も終わり 今日から仕事スタートの方もいるのでしょうね 我が家は毎年恒...

昨日に続いて 余った煮しめを今日は 炊き込みご飯にしてみました 煮しめの甘みが少...

炊き上がり も 甘さも納得の出来になりました b お節の私の担当はこれでお終い ...

芽が出る 縁起のいい　くわい シンプルに煮物と素揚げにしました 芽が出ますように...

お節料理に飽きたら 黙れ お節作ってないし お雑煮だけは作りました これは　今日...

お節の煮豆が残ったらパンにアレンジ バターや牛乳は使わず黒豆などの煮汁で作るから...

伊達巻作りのはんぺんや 煮しめの人参の飾り切りの端くれ でリメイク はんぺん真薯...

今年は伊達巻をお花の形にしてみました なかなか可愛く出来ました 焼き蛤は ハマグ...

京都のお雑煮は丸もち白味噌仕立てで家の大黒柱や長男には頭芋と言う里芋の大きいのを...

今年も赤蕪を漬けました 冷蔵庫にあるとなんだか嬉しい 私は 塩漬けにしないで 蕪...

いつものことですが お節の黒豆がまだ残っています 今年はクリームチーズと組み合わ...

久しぶりに麻婆をつくりました 大根 にんじん 生姜たっぷり お肉はちょっとだけ ...

暗黒に潜むヤツらも 本当は日の当たる世界に出たいので御座いますよ でも カレー鍋...

今年は市販品も活用しながら簡単なお節にしました 伊達巻きはフライパンを活用