- 5,726
- 228
- 19
- 22
- 保存
- 2,009
- 158
- 2
- 10
- 保存
他の料理に使って出た 人参と大根の皮 皮を捨ててしまうのはもったいない 今回はツ...
材料: 米 舞茸 ツナ缶 大根の皮 人参の皮 だし醤油 だしつゆ 濃...
- 2,760
- 64
- 1
- 3
- 保存
- 2,681
- 107
- 8
- 28
- 保存
栃尾揚げのカロリーオフは1つ前の肉じゃがもどきのページにあります しらたきはフー...
材料: 栃尾揚げ 新生姜 米 しらたき いなだのアラ出汁 お醤油
- 4,941
- 195
- 10
- 46
- 保存
- 690
- 57
- 1
- 1
- 保存
少しまえになりますが 主人のお誕生日の晩ご飯に 頂き物の大粒あわびの姿煮で炊き込...
材料: お米 鮑の姿煮 肝付き 鮑の煮汁 酒 水 煮汁と酒含む 油揚...
- 17,032
- 96
- 1
- 15
- 保存
- 15,823
- 286
- 17
- 23
- 保存
白ワインの代わりに今回はプレゼントで頂いた沢の鶴を使ってみました いつもとは違っ...
材料: 生たら 沢の鶴 バター 醤油 トリュフ塩
- 811
- 16
- 1
- 1
- 保存
- 996
- 30
- 3
- 1
- 保存
- 5,529
- 220
- 5
- 37
- 保存
柿の甘みと生ハムの塩気が合う 柚子がなければ酢でも代用できますが 柚子の香りがい...
材料: 蕪 柿 固めがよい 生ハム 柚子果汁 米酢でもよい 米酢 生...
- 4,167
- 38
- 1
- 2
- 保存
初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
- 2,855
- 109
- 1
- 4
- 保存
