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Snapdishの料理写真:♯372 イワシの甘露煮♪
372 イワシの甘露煮
イワシやサンマを骨まで軟らかく
材料: イワシ 水 酒 みりん 砂糖 お酢 醤油 生姜 粗千切り
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Snapdishの料理写真:いか明太ビビンバ丼
いか明太ビビンバ丼
食べたい時が作り時 盛り付けるだけですぐ出来る丼は ランチにもぴったりです
材料: ご飯 ナムル 人参 ぜんまい もやし さきいか 明太子 白菜...
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Snapdishの料理写真:あぶらみそ♪
あぶらみそ
新米が止まらない アッチさんの沖縄の油みそを見たら もぅ脳内が豚と味噌だらけに ...
材料: いりこorかえりちりめん 豚ミンチ肉 味噌 砂糖 みりん ニ...
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Snapdishの料理写真:♯249 牛肉とニンニクの芽炒め♪
249 牛肉とニンニクの芽炒め
じゃがいもを入れてカサ増し
材料: 牛バラ肉orコマ肉 ニンニクの芽 じゃがいも ごま油 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:お箸がススム、イワシ蒲焼きの缶詰の和え物。
お箸がススム イワシ蒲焼きの缶詰の和え物
簡単な一品です いわしの蒲焼きの缶詰と ちょっとだけ塩を振り 塩もみした野菜を和...
材料: いわしの蒲焼き缶詰 きゅうりスライス 茗荷スライス 大根銀杏...
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Snapdishの料理写真:♯412 牡蠣のバターソテー♪
412 牡蠣のバターソテー
シンプルな味付けでご飯にもお酒にも合う からし菜が良いアクセントに
材料: 牡蠣 塩 胡椒 片栗粉 無塩バター からし菜 代用可
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Snapdishの料理写真:♯512 ヤンニョムチキン♪
512 ヤンニョムチキン
甘辛味噌を絡めたチキン ビールと組み合わせたら無限ループ
材料: 酒 みりん 蜂蜜or砂糖 醤油 コチュジャン ケチャップ す...
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Snapdishの料理写真:♯166 サバの西京漬け♪
166 サバの西京漬け
魚 肉 野菜どれにでも合う西京味噌
材料: サバの切り身 白味噌 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 #塩まぐろ でお茶漬け
佐野未起の料理 塩まぐろ でお茶漬け
本鮪のサクを半額でゲットしたので 塩まぐろを仕込んで湯がけのお茶漬けで頂く 静岡...
材料: 塩まぐろ ご飯 抹茶 シソ シソの花など わさび 熱湯
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Snapdishの料理写真:幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
なぜ消えたのか 静岡は葉生姜 谷中生姜 の栽培が石垣イチゴエリアで行われている ...
材料: しいたけ 生姜 みりん 砂糖 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
鰺をこんがり焼いて甘辛タレに絡めた一品です そぼろ というほど細かくありませんが...
材料: 鯵 醤油a みりんa 砂糖a 日本酒a 水a 片栗粉 青ネギ
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Snapdishの料理写真:♯485 ミルフィーユカツ♪
485 ミルフィーユカツ
大葉とチーズの簡単ミルフィーユ
材料: 豚ローススライス 大葉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン...
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Snapdishの料理写真:手羽先のスパイスカレー♡
May
手羽先のスパイスカレー
久々にカレー 付け合わせには キャベツとじゃがいものサブジ なすのアチャール 一...
材料: なすのアチャールの作り方 なす 油 塩 唐辛子 おろししょう...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の刺身
秋刀魚の刺身
1尾100円の刺身可能な秋刀魚を購入して 秋刀魚のお刺身に 脂ののった秋刀魚 と...
材料: 秋刀魚 塩 酢
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