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手料理
  • 2018/09/10
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かまどさん電気 deお米のお友  ~豚肉とししとうの      くったり炒め*~

レシピ
材料・調味料
豚肉
100㌘位
ししとう
8本
サラダ油
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
オイスターソース
大さじ1弱
すし酢
大さじ1
作り方
0
熱したフライパンに油を入れ、豚肉→ししとうの順に炒める。そこへ☆マークを加え、ししとうがくったりし色が変わる位まで炒め合わせたら完成*
ポイント

熱々よりも少し冷めて味が馴染んだ頃が食べ頃です😊

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先日頂いた『かまどさん電気』で
ふっくら美味しく炊けたご飯のお友用に

『豚肉とししとうのくったり炒め』

なるものを作りました*

豚肉はしゃぶしゃぶ用の薄いスライス肉を使ってありますが、小間切れでも豚バラでも良いかな😊
豚バラの場合は油は引かず、もしくは炒めて出た余分な油はキッチンペーパーで除くと🙆と思います♡

お醤油にみりんにオイスターソースと
こってり濃いめの味付けですが🐷💦
すし酢効果かな?
意外と後味さっぱりなご飯のお友✨
となりました♡

くった~りのししとうと豚肉を一緒に🍚頬張るのがおススメです(笑)🐷
わぁ〜💗くったり炒め✨ご飯のお供に🍚ピッタリだね〜〜☺️👌すし酢も入るとあと味さっぱりになるんだねー❣️美味しそうっ😋な〜るほど🍀😃
一番乗りなのかな〜〜わ〜〜い😊✨🍀✨🍀
ことり* から えいぽん
えいぽんちゃ~ん♡
一番乗りやよ~😆😆😆
覗いてくれてありがと~う!!!

ちょっと濃いめだけど冷めて味が馴染むとさっぱり顔が現れたの(笑)😁
多分これってすし酢効果だー♡と♬💃

ししとうの辛いのは苦手なんだけど(笑)
幸い当たらず😁くったり味の絡まったししとうをお肉と絡めてご飯に乗っけて食べたよ~♡←もちろん言わずと知れたモリモリ🍚🐷とね😅😂😂😂(笑)
くったりしてる方が、ご飯と一緒に口に運びやすいもんね😆
甘辛コク味でごはんがすすむ事間違いなしやわ🍚
ことり* から 真希
真希さ~ん♡😊
そうそう~♡ご飯のお供には、やっぱりくったりした方がいいかなーと~😁
大正解✨

食感のあるししとうも好きなんやけどね😊フフフ~

ちょっとこってり🐷←好むボディ体😂
なんだけど、すし酢のおかげで後味は意外とさっぱりと食べられて良かったや~😊←思い付きレシピ運良く好転、の巻(笑)
ことりちゃ〜〜ん🐤💕

これはご飯🍚の箸を止められないじゃろ
😆✨←まだまだ肥える事を期待顔😂

くったりもぐったりも
怠け婆が大好きな言葉じゃ👌😂✨

照りっ照りでメッチャ美味しそうじゃよ!
すし酢使いも簡単で嬉しいのぅ(*´꒳`*)✨

かまどさん🍲他のお宅に嫁入りしたいとか
言っておらんよな😅笑笑
藍色の器も素敵じゃ(*´∇`*)💕
ことり* から ボンバー
···ハッ( ̄□ ̄;)!!
ボンバーちゃん、さてはかまどちゃん狙っておるな🐷😒ドキドキ💦💦

出番🍚多くてかまどちゃんちょっとこきつかってるかもだけど(笑)
🐥の家が良いと言っておるじょ💃✨←嫁👰は逃がさないぞ顔😂(笑)

私もくったりぐったり大好きやよ😃
···じゃなくて~(笑)😂
くったりくすみ色のししとうがポイントかな🎵(笑)😁
こってりだけど、すし酢効果でさっぱり感もあって益々モリモリの🐥でした(笑)←期待は裏切らないじょ😂😭
ことり* から ボンバー
あっ✨
お皿も誉めてくれてありがとう💕💕
これね、チョッパーちゃんと色違いのお揃なの😆お気に入りです♬
嬉しいお言葉、ありがとう♡
わ💓
ことりさん🎵かまどさんおめでとうございます✨
🍚めちゃめちゃ美味しそう😍
で、このくったり炒めと食べたら想像しただけでこれは…😍
たまらなーい😋
ことりさんもモニター当選されたのですね❣️
おめでとう㊗️ございます❣️

当たった方皆さんお料理上手な方ばかり💕選ばれしもの💕

ご飯🍚美味しそう💕
これからお米の減りが半端ないね!

ますますお料理の腕がなりますね!
ハロ〜〜〜(⊃´▿` )⊃❤️
こっちも来たよー 🎶

まず🖐
器が素敵ー😆😆😆
ことりちゃんらしい… 渋いぜぇー😎
↑久々✨
渋いぜ… 健在😂(笑)

くった〜りのししとう💚
なんか、こうゆうおかず…
ほっこりするんだよねぇ☺️👍🎶
これまた、ご飯がススムくんだねぇ🐽笑
ことり* から みったん
みったん♡こんにちは😊
お返事が遅れてしまってごめんね🙇💦

有り難い事にかまどさんが届いて😆✨
お米大好きなので益々肥えて🐷おります(笑)😂エヘ♡

シャキシャキのししとうも好きですが、ご飯にはくったりくすみ色のししとうかなー😁と思ってこんな案配となりました(笑)

濃いめの味付けですが、すし酢効果で後味は意外とさっぱりでパクパクいけてしまいました😁

嬉しいお言葉をどうもありがとう💕
ことり* から とんちん
とんちんさ~ん♡こんにちは😊
お返事が遅れてしまってごめんなさい😣💦

そうなんです~😊💦
有り難い事にかまどさんがわが家にも届きました!
スタイリッシュなフォルムの素敵なかまどさんです😊
本当かまどで炊いた様な仕上がりにビックリでした!芯からふっくら艶々で😍もう私の食欲は全開です🐷(笑)😂

3合炊きなんだけど、あっという間に完食です😁😅😂ワハハ💦💦
お米のお友作り励まなくっちゃです😊
ことりさーん💕
かまどさんおめでとうございます✨

ことりさんのスナップ素敵だものー💕✨
こちらもスナップも器も素敵です😍

くったり美味しそう😋
すし酢が入ってお弁当にも良さそう❤️
ことりさん こんにちは😃
かまどさんの当選おめでとうー🎉🎊
ことりさん、いつもごはんに合う素敵なお料理
作っているから、
来るべきところに当たった、って感じ😊
こちらも、がっつりごはんといただきたい
おかずだね💕
ことり* から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃーん💦💦😂😂😂

まず、懺悔🙇
次参りまーす、からどんだけ時間が過ぎ去ったのか😱😱😱😂ごめんよー💦
🐷重量増し増しの🐢🐥です😭

遅ればせながらですが💦
渋いぜぇー😎✨
ゲット~~~♡♡♡😆マッテマシタ💕💕(笑)

やっぱり渋さ健在の🐥でした(笑)😁✌
これからもツッコミよろぴく♡←古😂

くったりししとう😁
このくすんだ色味も好きよ♡(笑)
食卓にこんな感じの一品があるとなんか落ち着くんやよね😊フフフ

相変わらず簡単料理と共に🐷街道まっしぐらっす😂イヤン
ことり* から カタツムリ
カタツムリさ~ん♡こんにちは😊
せっかく覗いてくれていたのにお返事が遅くなってしまって、本当にごめんね🙇💦
重量増し増し🐷の🐢🐥です😭💦💦

かまどさん電気✨がわが家に🎁😭✨✨有り難い限りです~!!!💦

美味しいお米に合わせて得意の⁉(笑)😁簡単料理を作ってみました
ししとうをくったりくすみが出るまで炒めてあります😊ちょっと濃いめの味付けだけど、すし酢効果で後味は意外とさっぱり食べられました♡

冷めてた方が味が馴染んで旨味が出たので本当😁お弁当にもいいかもですね

スナップに器も誉めてくれてありがとうございます💕💕😆嬉しい♡
ことり* から ちゃー
ちゃーさん♡こんにちは😊
覗いてくれてた本当にどうもありがとうございます💕💕
なのにお返事がまたまた遅くなってしまい、ごめんなさい🙇💦💦

···その後いかがお過ごしですか?💦
物資等少しずつ揃いつつあるかな?
地震は本当他人事ではないので··心配です。そんな中覗いてくれてありがとう♡
どうかご無理されませんように···!

頂いたかまどさん電気を今有り難く使わせてもらっています~😁💕💕
食欲の秋全開です🐷😂💦···ヨテイヨリハヤイナ(笑)😅

わー✨なんと嬉しいお言葉を😆😆😆
テレテレ💕💕いえいえ、私が当選させてもらえたのは『食いしん坊枠🐷』かと(笑)😁
でも、そんな風に言ってもらえて感謝感謝です💕💕ありがとう!

がっつりもりもり🍚✨
食べちゃいました😂(笑)
ばろん から ことり*
ことり*ちゃん💓
こんばんは(´▽`*)⋆*✩⑅◡̈⃝*

昨日は見に来てくれてメッセージもありがとう💕
長いことごぶさたしちゃって…🙏🏼
おまとめŧ‹"ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹"…にもなってほんとごめんね💦

ことりちゃんのお部屋は相変わらず素敵なお料理いっぱ~い😆✨✨
盛り付けにスナップもほんと丁寧さが伝わってきて見入ってたよ~💕
お皿も私好みで(๑´ω`๑)♡キュン

こちらのお料理✨甘辛味でこっくり😌❣️
すし酢が入るからさっぱりしてまた美味しそう~😍💕
ししとうのくた~ってしたのもイイネ😁👍
こりゃ、ご飯がすすんじゃうね🐷💦
お弁当にも嬉しいひと品だね😙❣️
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