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タケノコの変わりにじゃがいもでチンジャオロース タケノコとはまた違ったシャキシャ...
材料: 牛肉 塩麹 ピーマン じゃがいも 酒 みりん オイスターソー...
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台湾の定番おかず 魯肉飯 ルーローファン 甘辛だけど 爽やかさ と スパイス の...
材料: 豚バラ肉 ブロック 生姜 ニンニク ごま油 五香粉 ウーシャ...
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以前本で見かけたレシピを参考に下味冷凍しておいたものを焼きました 糀甘酒効果で鶏...
材料: 鶏もも肉 糀甘酒 ニンニク 塩 ブラックペッパー タイム
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モッツァレラと一緒に ミニトマトやアスパラを巻こう と思い立ってから何日か経って...
材料: 牛肉薄切り しょうゆ みりん モッツァレラ フレッシュ アス...
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大きめのサイズの白菜を買ってしまったので消費 残りのソースは週末にパスタに絡めて...
材料: 鶏股肉 白菜 玉葱 人参 しめじ バター ホワイトソース 牛...
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凝りに凝りまくった 作りに作りまくる さくたえちゃんの砂糖入りに感化され酢と塩だ...
材料: 好きな果物 酢 塩 好みのスパイスなど 好みのドライハーブな...
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少し疲れたときは ビタミンB群を豚肉で採ろうと思って パン粉ではなく 高野豆腐の...
材料: 豚ロース ナス 梅 青じそ 塩コショウ 高野豆腐の粉 パン粉...
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