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Snapdishの料理写真:芋巻き🥔
芋巻き
お肉の代わりに新じゃがを春巻きにしてみたら美味しくボリュームが出ました 美容 ダ...
材料: 新じゃが バター 粉チーズ シャケフレーク 春巻きの皮 塩 ...
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Snapdishの料理写真:NEXTカルビ1.1 で韓国お握り「チュモッパ」
NEXTカルビ1 1 で韓国お握り チュモッパ
NEXTカルビ1 1 のモニター投稿です 韓国お握りのチュモッパを作ってみました...
材料: ご飯 NEXTカルビ1 1 沢庵 キムチ 枝豆 白ゴマ 韓国...
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Snapdishの料理写真:ふっくら肉まん~アルモンデおうち中華
ふっくら肉まん アルモンデおうち中華
雨続きで8月とは思えない涼しさ 温かいものが恋しい 肉まん でも作ろうかなぁ 家...
材料: 生地 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 太白ごま油...
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Snapdishの料理写真:自家製コーフー。良質な植物性タンパクです。
自家製コーフー 良質な植物性タンパクです
マクロビでお肉代わりに使う 小麦タンパクからできたコーフー これを薄く切って生姜...
材料: グルテン粉 地粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ、タリアータ 黒胡椒とニンニクのバターソース
ローストビーフ タリアータ 黒胡椒とニンニクのバターソー...
イタリアン ローストビーフ タリアータ
材料: ビーフ  メークイーン ラディッシュ サラダ 飾り葉 にんに...
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Snapdishの料理写真:お肉不使用!なんちゃってミートソース
お肉不使用 なんちゃってミートソース
ひき肉の代わりに高野豆腐を使って 作るミートソース これ食べてお肉じゃないって ...
材料: 高野豆腐 玉ねぎ にんじん 干し椎茸 ニンニク ホールトマト...
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Snapdishの料理写真:すぐ出来るライスペーパーで牛肉のフォー
すぐ出来るライスペーパーで牛肉のフォー
余ったライスペーパーをキッチンバサミでチョキチョキ なんちゃってフォーを作りまし...
材料: ライスペーパー 直径22センチ 水 ダシダ 白菜 酒 生姜薄...
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Snapdishの料理写真:米麹ミルククリームシチュー
米麹ミルククリームシチュー
やっと肌寒くなってきましたね マルコメ米糀ミルクを使ってクリームシチューを作りま...
材料: マルコメ プラス糀 米糀ミルク 市販クリームシチュールー フ...
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Snapdishの料理写真:信太巻き
信太巻き
いんげんの他にも人参などもアリです
材料: 鶏挽肉 油あげ 塩 溶きほぐした卵白 いんげん だしのもと ...
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Snapdishの料理写真:塩麹の唐揚げ、蒟蒻と油揚げの甘辛煮、豚汁、黒米ごはん
塩麹の唐揚げ 蒟蒻と油揚げの甘辛煮 豚汁 黒米ごはん
鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:☆鶏肉とお豆腐のポン酢照り焼き☆
鶏肉とお豆腐のポン酢照り焼き
いつもはお醤油で作る照り焼きを ポン酢でさっぱり味にアレンジ お豆腐でカサ増しと...
材料: 鶏モモ肉 絹ごし豆腐 大根 青ねぎ ポン酢 お砂糖 おろしに...
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Snapdishの料理写真:タコス☆フォー風スープ☆帆立とおじゃがの炊き込みごはん☆
タコス フォー風スープ 帆立とおじゃがの炊き込みごはん
タコス 生地もサルサソースも手作りで 中は レタス パプリカ ピリ辛肉味噌 チー...
材料: 小麦粉 BP 塩 オリーブ油 ぬるま湯 サルサソース トマト...
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Snapdishの料理写真:米茄子の醤油麹マヨグラタン🌸
米茄子の醤油麹マヨグラタン
米茄子でグラタン 具の味付けは醤油麹マヨネーズで お豆とパプリカ ベビーリーフの...
材料: 米茄子 合い挽き肉やベーコン 玉ねぎ パプリカ 人参 醤油麹...
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Snapdishの料理写真:塩ラフテー
塩ラフテー
醤油の代わりに液体塩こうじで作ったラフテー これもまたウマし 電気圧力鍋で作りま...
材料: 豚バラブロック ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 水...
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