スープもあんかけ風にとろみをつけて熱々をいただきたい季節です とはいえ 12月に...
材料: 白菜 水 中華スープの素 みりん 醤油 料理酒 味噌 片栗粉...
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本日は 台湾麺線風そうめん 麺線 という単語を初めて聞いたのは 5年ほど前 美味...
材料: 素麺 鰹出汁 干し椎茸 干し貝or 豚こまor干し海老 紹興...
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米茄子でグラタン 具の味付けは醤油麹マヨネーズで お豆とパプリカ ベビーリーフの...
材料: 米茄子 合い挽き肉やベーコン 玉ねぎ パプリカ 人参 醤油麹...
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サバ水煮缶ときたら 次はサバ味噌煮缶 理屈に理由はないが 私の好きなもの金賞銀賞...
材料: サバ味噌煮缶 キャベツの千切りミックス コーン 人参入り 卵...
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こんにちは 久しぶりの投稿です 先日作って意外と美味しく出来たので 投稿させてや...
材料: かぼちゃ 蒸し豆 ピスタチオ ベビーチーズ マヨネーズ 粒マ...
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美味しい煮汁 大根はとろとろ 早くごはんを食べたいです マルコメ 糀甘酒 五島列...
材料: 五島列島の活 鮮魚のアラ 大根 糀甘酒 ヤマサこれ うま つ...
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国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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皆さんこんばんは またもや友人から鹿肉をいただいたので今日は鹿肉料理です 今回は...
材料: 鹿肉 玉ねぎ しめじ ピーマン 砂糖 醤油 酒 ニンニクすり...
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凝りに凝りまくった 作りに作りまくる さくたえちゃんの砂糖入りに感化され酢と塩だ...
材料: 好きな果物 酢 塩 好みのスパイスなど 好みのドライハーブな...
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大好きなペコリ 生活の一部だったペコリがもうすぐ 終わります っ ラストまでまだ...
材料: 鶏もも肉 白だし 酒 塩 コショウ ごま油 生姜チューブ 片...
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