液体塩こうじ 頂きました ハナマルキさんありがとうございます 早速冷蔵庫にあった...
材料: 豚肉 薄切り 豆苗 玉ねぎ 液体塩こうじ はちみつ ブラック...
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牛肉とユリ根ってすごく相性がいい事にびっくり 今回は牛ミスジ肉を使って肉系によく...
材料: 牛ミスジ肉 薄切り ユリ根 米 出汁 清酒 濃口醤油 薄口醤...
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こんばんは 今日ご紹介するのはクリスマスディナーや記念日等にも大活躍の 憧れフレ...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 にんにく 生姜チューブ あれば ローリエ ...
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豚軟骨コリコリした軟骨と骨の周りの肉が柔らかさが良い そしてリーズナブルなこと ...
材料: 豚軟骨500g 生姜1 2かけ ねぎ1本 湯たっぷり 麹甘酒...
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今月も29日肉の日は大豆ミート続けます 今回はなんと グリーンカルチャーさんの ...
材料: グリーンミート 玉ねぎ 餅米 醤油 オイスターソース 砂糖 ...
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おはようございます お家にある眠ってる調味料活用しよう 勝手にプロジェクト 今回...
材料: キャベツ 豚ひき肉 にんにく 生姜みじん切り 鷹の爪 甜麺醤...
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皮で包む代わりに餅米をまぶした焼売です 簡単だけどちょっと凝った感じに見えますヨ...
材料: 餅米 食紅 赤 緑 水 豚挽肉 玉ねぎみじん切り 糀甘酒の素...
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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 甘辛だれで炒める タッカルビは 日本でも...
材料: ささみ お酒 牛乳 胡麻油 すりおろし生姜 塩胡椒 片栗粉 ...
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帰りが少し早かったので 朝のうちに冷蔵庫で戻しておいた胸鶏肉に塩糀を塗って 1時...
材料: 鶏胸肉 塩糀 片栗粉 いんげん 粒マスタード 蜂蜜 レモン汁
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