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こんばんは 今日は母に教えてもらった油味噌を作りました 母直伝と言っても 母に作...
材料: じゃがいも にんじん なす ごま油 水 無添加だしの素 味噌...
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お袋の味的などんぶりの具が 品のいい和食 へと見事に変身出来ました 自分で言っち...
材料: おからと明太子のどんぶりの具 玉子 片栗粉 三つ葉など めん...
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今から10日ほど前のこと マルコメさんの取材をお受けしました その朝 急遽作った...
材料: 油揚げ 牛肉 ねぎ 結び白滝 生麩 茹でうずら卵 干瓢 茹で...
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急にまた寒くなりましたね 作るなら今日だな と思って作りました 本場っぽく 材料...
材料: ビーツ 細かいささがき 人参 細かいささがき 玉ねぎ スライ...
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柿の白和えで偏食大臣から小言があるのは間違いないので それを回避するために作りま...
材料: カレイ 油 豆板醤 生姜 水 酒 砂糖 味醂 醤油 コチュジ...
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今日はハンバーグのワンプレートとともに 母から習ったコーンスープを作りました 本...
材料: コーン缶 クリーム状 小麦粉 バター 牛乳 水 塩 こしょう
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私の母は 秋田県生まれです 子供の頃から 冬になると 作ってくれたこの だまっこ...
材料: 鳥もも 鶏ガラ しらたき ゴボウ しいたけ まいたけ ねぎ ...
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すっぱ過ぎると苦手みたいなばーちゃんとうちの男子 甘めな酢の物なら モリモリ食べ...
材料: キュウリ 塩 いりゴマ おいしい酢 パルスウィート だし醤油...
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こんにちわ 今日は いい天気でしたょ ドイツのリュッセルドルフはどんなんかなぁ ...
材料: 冷凍のカレーうどん 厚揚げ 玉ねぎ 人参 春菊
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