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Snapdishの料理写真:手捏ねパン 〜元種編〜
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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Snapdishの料理写真:手作り中華味肉まん。
手作り中華味肉まん
五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 溶かしラード ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん☆低温発酵☆サラダの残りのかぼちゃとくるみで
きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん 低温発酵 サラ...
低温発酵ぱん 今日も良い香り ふわふわもちもち 息子にも大好評
材料: 強力粉 薄力粉 かぼちゃペースト かぼちゃサラダに使った残り...
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Snapdishの料理写真:フランスパン
フランスパン
フランスパンにはまってるので焼いてみた
材料: 水 塩 砂糖 強力粉 薄力粉 ドライイースト 打ち粉 油また...
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Snapdishの料理写真:HBでほっこりサツマイモパン🍠
HBでほっこりサツマイモパン
ひなたさんの石焼き芋パンを見てどうしても食べたくなったけど 中途半端な時間に外出...
材料: 強力粉 砂糖 ハチミツ バター 塩 卵 牛乳 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:飾りパン
飾りパン
飾りパンを作りました バケット フランスパン 編みパン バターロール プレッツェ...
材料: 強力粉 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:大豆粉と豆乳のちぎりパン
大豆粉と豆乳のちぎりパン
粉を少し大豆粉に置き換えて 豆乳と米油使用 上にも大豆粉をふりかけて焼きました ...
材料: 強力粉 大豆粉 豆乳 砂糖 塩 米油 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:取扱注意のふわふわアーモンドミルクパン
取扱注意のふわふわアーモンドミルクパン
おはよ o o 雨が続くし寒いね フルーツサンドの気分だったので 昨日の夜にパン...
材料: 強力粉 砂糖 塩 アーモンドミルク ドライイースト 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:アンパンマンの手ゴネパン🍞
アンパンマンの手ゴネパン
一歳の息子の為にパンを焼きました 本格的な手ゴネは初めて どきどきしつつも 生地...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 40度のお湯 砂糖 塩 イースト バタ...
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Snapdishの料理写真:チーズもりもりバーガー☆
チーズもりもりバーガー
あ ジャンルの項目にハンバーガーがある みなさん知ってました わたしは今気づきま...
材料: 強力粉 スキムミルク ぬるま湯 卵 バター 塩 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:手作りナンdeエビとアボカドのピザとウインナーピザ💕
手作りナンdeエビとアボカドのピザとウインナーピザ
昨日のお昼です 先日 ちーこたんのお部屋でナンピザを見て 脳内 ナンピザ になっ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル 牛乳 水 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:材料4つでパンは焼けるよ
材料 つでパンは焼けるよ
朝から チーズドッロ なパンが焼きあがったら 食欲刺激されます
材料: 強力粉 塩 水 酒種酵母
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Snapdishの料理写真:牛乳と蜂蜜で*絶品ベーグル
牛乳と蜂蜜で 絶品ベーグル
外はカリカリ 中はもっちりで めちゃくちゃ絶品のベーグルができました 今回はベー...
材料: 強力粉 米粉 はちみつ 塩 ドライイースト 低脂肪乳 水 は...
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Snapdishの料理写真:ラズベリー酵母のパン生地…さっき眠りについたばかりの…
ラズベリー酵母のパン生地 さっき眠りについたばかりの
上手く出来てる気がするので 自分への覚書き 煮沸消毒して自然に冷ました瓶に 新鮮...
材料: 新鮮なラズベリー 浄水 強力粉 全粒粉だと尚良いらしい
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