週末居酒屋 今日は砂肝のネギ塩ニンニクレモンで行ってみよー まちこさんのレシピを...
材料: 砂肝スライス ネギ小口切り ニンニクすりおろし 鷹の爪小口切...
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日本酒で湯豆腐をいただくのが大好きです 今夜は ちょっと変わった湯豆腐です 数日...
材料: 豚バラブロック 塩 日本酒 ネギの青いところ 生姜 お豆腐 ...
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あまり辛いものは苦手なのですが主人が辛いものが好きなので作ってみました とても美...
材料: ピーマン なす 合挽き肉 パプリカ 味噌 手作り味噌 ごま...
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この前 鶏ハムを載せましたけど 実はあれより前に仕込んでいたのがこちら 豚ハム ...
材料: 豚肩ロースなど 豚塊 塩 ローリエ ローズマリー カルダモン...
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ナスをくり抜いて合い挽きミンチ にんにく 玉ねぎ エリンギ 大葉 ナスの白身等を...
材料: ナス 合い挽きミンチ 玉ねぎ エリンギ 大葉 ミックスチーズ...
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タコのポテサラみたいな マヨネーズは使わず塩とケッパーの酸味で酒 がすすむー イ...
材料: 茹でダコ足 じゃがいも ケッパーの花のピクルス パセリ微塵切...
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ふきは苦みがあるので好みが分かれますよね この苦味が美味しいと感じるのは大人にな...
材料: ふきの水煮 輪切り唐辛子 ごま油 酒 醤油 砂糖
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今日は友達のきゅうり農家さんからきゅうり 沢山もらいました 今回は苗が良くなかっ...
材料: きゅうり 鶏ガラ 顆粒 ニンニク 生姜 塩昆布 すりゴマ 辣...
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またまたきゅうりです 以前3分間クッキングで見て 少しアレンジしたものです オイ...
材料: きゅうり 塩 針生姜 ニンニクスライス 乾燥桜エビ ジャコ ...
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白菜 余ってませんかぁ これはもう お正月にも是非食べて頂きたい orimama...
材料: お砂糖 お酢 鷹の爪 生姜 千切り 山椒 ごま油 お塩 水出...
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あずちゃーーーん 700投稿 おめでとうございます ヒャッホーイ の掛け声で 明...
材料: 鱈 玉ねぎ ピーマンパプリカ等 水 片栗粉 鶏ガラスープの素...
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野菜パック工場で働く次男が大量に茄子のカットしてあるのを持って帰って来たーー 本...
材料: 茄子 オクラ 豚挽肉 みそ 酒みりん砂糖 醤油 油ごま油
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