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今晩は 本日の は花の舞 純米酒 静岡県は浜松市の花の舞酒造さんの お酒です す...
材料: 竹の子 高野豆腐 だしの素 みりん めんつゆ 醤油 けずり鰹...
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今週は魚嫌いな私がなんと魚料理を作るという珍しい週末になりました 笑 料理したて...
材料: 鯵 刺身でもOK みょうが 大葉 長ネギ 好みで 生姜のすり...
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先週末の土曜日の晩ごはん しゃなママさんの ごぼうとうずら卵の角煮風 です しゃ...
材料: 豚バラブロック ごぼう うずら卵の水煮 水 酒 みりん 砂糖...
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皆様今晩は m m 晩酌なう っ 乾杯 中とろの良い物が有ったので もう 品鶏の...
材料: 鶏のポン酢は赤酢ベース 吸い物は出汁を引き関西仕立て
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湿度高めの北海道から こんにちは 今日はこの間作ったこれ旨つくねです お店で...
材料: これうまつゆ バター 豚つくね か 鶏つくね チーズ 塩胡椒...
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カブを買ったら50cmくらいの立派な葉っぱがついてたの 捨てるのはもったいないか...
材料: カブの葉 酒 みりん 醤油 砂糖 ごま油 しらす
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圧力鍋でしっかり煮込み 味を染み込ませた牛すじは最高のおつまみandごはんのお供...
材料: 牛すじ こんにゃく 大根 生姜 味噌 黒糖 酒 味醂 醤油 ...
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