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Snapdishの料理写真:蛸アスパラのガリバタ醤油炒め
蛸アスパラのガリバタ醤油炒め
シンプル ガリバタ醤油炒め 小さめに切ってチビチビ酒 のアテに 今日もお疲れ様 ...
材料: 茹でタコ足 グリーンアスパラ ニンニク 白ワイン 醤油 バタ...
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Snapdishの料理写真:鯵の洋風蒲焼き  バルサミコソース !
鯵の洋風蒲焼き バルサミコソース
鯵がワンランク上の美味しい味に フライパンにクッキングペーパーを敷いて焼くと 手...
材料: 鯵 塩 胡椒 ニンニク オリーブオイル バルサミコソース バ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のガーリックソテー バルサミコソース !
牡蠣のガーリックソテー バルサミコソース
牡蠣をオリーブオイルとガーリックでソテーし 別に煮詰めて作ったバルサミコソースに...
材料: 牡蠣 オリーブオイル 薄力粉 ニンニク 塩 胡椒 バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:コンビーフと玉ねぎのカレー炒め
コンビーフと玉ねぎのカレー炒め
コンビーフ缶の簡単な酒のアテ 玉ねぎとカレー粉で炒めました 今日もお疲れ様 カン...
材料: コンビーフ 玉ねぎ カレー粉 オリーブオイル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ちりめんと獅子唐のペペロンチーノ
ちりめんと獅子唐のペペロンチーノ
ちりめんじゃこと獅子唐をペペロンチーノ風に炒めてアテに にんにくと鷹の爪で香りよ...
材料: 獅子唐 ちりめんじゃこ オリーブオイル にんにくみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮ピザ2種★
餃子の皮ピザ2種
酒のアテシリーズ 上は和風のしらすと小ネギ 下は洋風のサラミとタマネギ ピーマン...
材料: 和風 しらす 小ネギ 醤油 チーズ 洋風 サラミ タマネギ ...
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古参竹 アーリオ オーリオ ペペロンチーノ ちとアンチョ...
酒のアテ ビールでも白ワインでもどうぞ
材料: タケノコ 茹で オリーブオイル ニンニク 唐辛子 アンチョビ...
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Snapdishの料理写真:お野菜盛り合わせ 旨味パン粉のオルトラーナ風
お野菜盛り合わせ 旨味パン粉のオルトラーナ風
蒸し野菜 焼き野菜を一緒に楽しめる 粉チ一ズ入りのカリカリ旨味パン粉で頂く新鮮野...
材料: 旨味パン粉ソースの材料 オリーブ油 刻みニンニク 水 コンソ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの包み焼き
鶏レバーの包み焼き
甘辛煮 ペーストはクリアした鶏レバー 今回は新メニュー開拓してみました 一つ一つ...
材料: 鶏レバー パン粉 フェネルシード 玉ねぎみじん切り EXバー...
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Snapdishの料理写真:アテP
アテP
酒のアテのピーマン炒め お洒落感ゼロ でもお酒進みますね ピーマン炒め
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キレイ桃酒 ぷるりんこんにゃく炒め
今日のお酒はヒアルロン酸入りキレイ桃酒なので アテも体に負担かかない 美肌効果あ...
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Shoooocoさんが息子さんのお弁当に入れてた ほうれ...
うまっ スタミナついたぞ こりゃー男子好きだね って味付けは塩コショウだったけど...
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Snapdishの料理写真:鳥肉・数種類のキノコのアヒージョ、パンチェッタ・パプリカ・ブロッコリーのブラスケッタ
鳥肉 数種類のキノコのアヒージョ パンチェッタ パプリカ...
ワイングラスに合うポン酒が余ってたので楊枝を付けてバル風に 久しぶりに舌を噛みそ...
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Snapdishの料理写真:湯引きマグロのヌタ・夏野菜の揚げ浸し・タヌキ奴
湯引きマグロのヌタ 夏野菜の揚げ浸し タヌキ奴
市販の塩ダレ 天カスだけのヤッコ 数十秒で作れる ニンニクが酒を進めてくれるので...
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