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Snapdishの料理写真:やみつき!チーズ餅
やみつき チーズ餅
お雑煮で余ったお餅を使ったチーズ餅 ポイントはとろけるチーズと一緒に片栗粉と昆布...
材料: 餅 とろけるチーズ 片栗粉 昆布茶の粉末 海苔 しょうゆや砂...
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Snapdishの料理写真:あゆ家のお雑煮♪
あゆ家のお雑煮
おはようございます 昨日はご馳走が沢山あってお雑煮までたどり着けなかったので 今...
材料: 鶏肉 長葱 人参 三つ葉 なると 花麩etc
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Snapdishの料理写真:雑炊
雑炊
お義母さんに ついたお餅をたくさんいただいたので ありあわせの材料で まず雑炊を...
材料: 切り餅 大根 にんじん ごぼう 鶏皮 醤油 酒 みりん 粉末...
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Snapdishの料理写真:フードコンテナでお雑煮弁当
フードコンテナでお雑煮弁当
お雑煮を出先で食べられるとは フードコンテナはランチ業界に革命を起こしたもんだな...
材料: 切り餅 人参 えのき ネギ 鶏肉の茹でたもの 麺つゆ 酒 み...
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Snapdishの料理写真:お雑煮2013
お雑煮2013
京都のお雑煮は丸もち白味噌仕立てで家の大黒柱や長男には頭芋と言う里芋の大きいのを...
材料: 丸餅 昆布だし 祝い大根 金時にんじん 頭芋 かしらいも 鰹...
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Snapdishの料理写真:紅白が美しい3段活用♡ ブイヤベース雑煮
紅白が美しい3段活用 ブイヤベース雑煮
いつものお雑煮からグッと飛躍して 紅白が美しいブイヤベースのお雑煮はどうでしょう...
材料: タラの切り身 塩なし あさりなどお好みの貝 ボイルホタテ 有...
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Snapdishの料理写真:アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ 菜の花あさり
アーリオ オーリオ ペペロンチーノ 菜の花あさり
お雑煮用の菜の花が花開いてたので慌てて使った 東急ストアのアサリは身が小さいのぅ...
材料: あさり 菜の花 にんにく 輪切り唐辛子 白ワイン オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:白味噌仕立てのお雑煮
白味噌仕立てのお雑煮
お雑煮グランプリに応募するのに地方を選択するの忘れてたのでもう一度投稿 何度も何...
材料: 白味噌 だし汁 頭芋 祝い大根 金時にんじん 鰹節 丸もち
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Snapdishの料理写真:岐阜のお雑煮
岐阜のお雑煮
お雑煮グランプリに参加します お雑煮は 地域性がよくでて 面白いですね
材料: 切り餅 正月菜 かまぼこ だし 白醤油 かつお節
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁の七草リゾット🌱
鶏ガラ出汁の七草リゾット
七草セットを買ってありました 今年は リゾットに シャキシャキに茹でた七草が美味...
材料: 無洗米 鶏ガラスープ又はコンソメスープ にんにくのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:筑前煮を親子丼にリメイク!
筑前煮を親子丼にリメイク
食べきれなかった筑前煮を親子丼にリメイク こんにゃくが意外と美味しくてびっくり
材料: 残った筑前煮 たまご
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Snapdishの料理写真:自家製醤油ラーメン
自家製醤油ラーメン
おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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Snapdishの料理写真:えびだしでさっぱり2色の雑煮
えびだしでさっぱり2色の雑煮
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ワールド調味料で正月明け...
材料: 桜海老餅 青海苔餅 化学調味料無添加のえびだし お湯 鶏ハム...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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