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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあるものかき集めて♬サムギョプサル丼
冷蔵庫にあるものかき集めて サムギョプサル丼
こんにちは ウチにある食材をかき集めて作りました 暑い時には スパイシーなのも良...
材料: 温かいご飯 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 キムチ きゅうり 大葉...
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Snapdishの料理写真:ごまたっぷり♩胡瓜のごま和え
ごまたっぷり 胡瓜のごま和え
お砂糖の代わりにみりんを使って 胡瓜のごま和えを作りました お酢も入ってさっぱり...
材料: 胡瓜 白すり胡麻 醤油 みりん 酢 塩
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Snapdishの料理写真:鯖缶で冷汁♡
鯖缶で冷汁
さらさらっと食べれて でも栄養たっぷり 暑いこの季節にピッタリ トッピングで 意...
材料: 鯖缶 味噌 味噌 生姜 鰹節 すりごま 白だし 冷水 トッピ...
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Snapdishの料理写真:タコときゅうりとわかめの辛み和え♪
タコときゅうりとわかめの辛み和え
2016 7 9 タコを使った料理 我が家ではあまり登場しません レパートリーが...
材料: きゅうり ゆでたこの足 乾燥わかめ しょうゆ 酢 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:チキンロール
チキンロール
持ち寄りランチ会に持っていきました レンジ蒸ししたチキンロール
材料: 鶏もも肉 塩麹 いんげん 人参 生姜 昆布 ネギの青い部分 ...
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Snapdishの料理写真:White Broth of Deep fried yam & sesame rice cake
White Broth of Deep fried ya...
初めて作った山芋餅のおいしさに感動しました笑 今回は揚げだしにしたけど お餅とし...
材料: 山芋 片栗粉 黒ごま 白だし 三つ葉 もみじおろし
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Snapdishの料理写真:蓮根サラダ(胡麻マヨネーズ)
蓮根サラダ 胡麻マヨネーズ
この蓮根サラダ娘が大好きなんです もちろん私も大好きサラダ 多めに作って明日の朝...
材料: 蓮根 冷凍枝豆 さやから出す だし汁 醤油 砂糖 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:プルコギサラダ丼、アオサの味噌汁
プルコギサラダ丼 アオサの味噌汁
先日お店で食べたプルコギサラダ丼が美味しかったので お家で再現 牛肉じゃなくて豚...
材料: 豚こま切れ肉 ごま油 きゅうりの千切り 大根の千切り レタス...
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Snapdishの料理写真:青梗菜と人参、しめじの白和え
青梗菜と人参 しめじの白和え
白和え ほうれん草がなかったので青梗菜で お味噌がアクセントの我が家の白和え 糀...
材料: 豆腐 絹 人参 青梗菜 しめじ マルコメ生味噌 糀美人 白だ...
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Snapdishの料理写真:黒ごまのチュイール 😋                             日本では瓦焼きかな。
黒ごまのチュイール 日本では瓦焼きかな
教えて頂いたレシピに白すりごまを加えました お菓子を焼くと卵白が余る事が多いので...
材料: 卵白 2個分ぐらい グラニュー糖 薄力粉 振るっておく バニ...
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Snapdishの料理写真:黒ごましょうが味噌
黒ごましょうが味噌
おばあちゃん直伝の味です 前に 試しに白すりごまで作ってみましたが やはり 黒ご...
材料: みそ 油 砂糖 酒 みりん しょうが 黒すりごま
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Snapdishの料理写真:キノコと油揚げとすりごまたっぷり和風パスタ
キノコと油揚げとすりごまたっぷり和風パスタ
キノコ 油揚げ すりごまたっぷり 長ネギの和風ペペロンチーノと言った感じです お...
材料: スパゲッティ フェデリーニ 生しいたけ 油揚げ 長ネギ 大葉...
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Snapdishの料理写真:鰻と茗荷の焼きいなり
柿のもろみ酢寒天
鰻と茗荷の焼きいなり 柿のもろみ酢寒天
今日は父も呼んでのお夕食でした 焼きいなり普通にお稲荷さん作るより と出来ちゃい...
材料: 米 水 a 米酢 砂糖 塩 油揚げ 醤油 みょうが 万能葱 ...
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Snapdishの料理写真:✓ピリ辛でご飯もお酒もすすんじゃう🎵鰹のづけ
ピリ辛でご飯もお酒もすすんじゃう 鰹のづけ
スーパーに入ったら見つけちゃった 半額になった鰹のお刺身 やっぱり生のまま食べる...
材料: かつおのお刺し身 長ねぎ コチュジャン 砂糖 にんにく 生姜...
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