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Snapdishの料理写真:炸醤入りのタレで作る よだれ鶏
炸醤入りのタレで作る よだれ鶏
本当によだれ出るほど美味しい 炸醤 よだれ鶏 よだれ鶏タレ 辣油 茄子 キャベツ...
材料: 鶏胸肉上湯煮 茄子 キャベツ 塩 辣油 鶏ガラ出汁 砂糖 ご...
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Snapdishの料理写真:揚げナスのトマトと紫蘇のソース
揚げナスのトマトと紫蘇のソース
サラダ記念日 7月6日
材料: 那須 トマト 紫蘇 簡単酢 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:臨醐山黒酢で手羽元煮
臨醐山黒酢で手羽元煮
黒酢料理 酢豚が5回くらい続いたので 手羽元をこってり煮付けました 圧力鍋でほろ...
材料: 手羽元 生姜 にんにく 黒酢 水 焼肉のたれ 砂糖 黒砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラで余った生クリーム救済(*^^*)なんとなくリゾット🍴
ガトーショコラで余った生クリーム救済 なんとなくリゾット
本格的なリゾットは 食べたことないから なんとなくリゾット ってことにしときます...
材料: ごはん とろけるチーズ しめじ コンソメキューブ 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:黒糖&クルミ&バナナのスイートピッツァ
黒糖 クルミ バナナのスイートピッツァ
黒糖とバナナって 何でこんなに合うんだろう 二次発酵なしで あっという間で しっ...
材料: 煉瓦 砂糖 サフ 仕込み水 塩 スキムミルク ショートニング...
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Snapdishの料理写真:POTATO-SALAD ポテトサラダ
POTATO SALAD ポテトサラダ
以前に何度か作ったものですが ちょっと贅沢なデザートのようなポテトサラダ マッシ...
材料: メイクイーン 男爵芋かキタアカリが半分づつ計 2Kg ブラジ...
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Snapdishの料理写真:みかんのパウンドケーキ
みかんのパウンドケーキ
テスト終って時間あったので作っちゃいました
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー みかんスライス 砂糖 みかん果汁...
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Snapdishの料理写真:なめこおろし
なめこおろし
大きな美味しそうなナメコを見つけたので 家飲み のアテ
材料: なめこ 大根おろし 鎌田だし醤油
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Snapdishの料理写真:カンパチべっこう漬けのお茶漬け
カンパチべっこう漬けのお茶漬け
無理やり残して半日漬けておきました 漬けをこえて鼈甲色になりました お出汁がよく...
材料: カンパチ 漬けだれ  たまり醤油  三河みりん  三温糖  ...
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Snapdishの料理写真:レンチンで簡単アスパラほんだし煮
レンチンで簡単アスパラほんだし煮
レンチンで出来ちゃうのでお弁当のおかずにも あと一品欲しい時にも便利
材料: アスパラ ほんだし 水 鰹節
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Snapdishの料理写真:きな粉とゴマのヘルシービスコティ
きな粉とゴマのヘルシービスコティ
バター不使用で甘さはハチミツで味付けしました ヘルシーなので 小腹が空いた時に食...
材料: きな粉 薄力粉 ベーキングパウダー ゴマ 卵 牛乳 ハチミツ
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Snapdishの料理写真:6時間も保温しちゃった塩麹
6時間も保温しちゃった塩麹
炊飯器で 45分のつもりが 眠ってしまい 気がついたら 6時間経過 色も茶色に ...
材料: 麹 70 のお湯 塩
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Snapdishの料理写真:秋さばと万能ねぎのスパゲッティーニ
秋さばと万能ねぎのスパゲッティーニ
さば 少し炒め過ぎたけどカリッとジューシー お魚系パスタでレストランっぽい味 か...
材料: スパゲッティーニ 万能ねぎ さば 半身 赤とうがらし にんに...
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Snapdishの料理写真:豚平焼きとキュウリとカニカマの酢の物
Eri
豚平焼きとキュウリとカニカマの酢の物
夏にぴったりのさっぱりした酢の物と豚平焼きがビールによく合います
材料: 酢の物 キュウリ カニカマ 乾燥わかめ 塩 酢 砂糖 めんつ...
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