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こんばんは ついに発酵生活を始めましたー ヨーグルトメーカーも購入しました 次回...
材料: 鶏ムネ肉 塩麹 にんじん 新ごぼう 甘酒 醤油 酒 水
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今日は私 おやすみなんです 久しぶりの平日休み 昼過ぎに 娘の具合を見に行くと ...
材料: にんにくすりおろし バター ベーコン 玉ねぎ ほうれん草 塩...
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こんにちは 今日も暑いですね お盆に実家へ持って行ったものです お盆の1週間くら...
材料: 南瓜 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 焼き肉のたれ 白いりごま
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今日も冷蔵庫で一次発酵させました イーストが少なく 小麦がゆっくり熟成されたから...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 牛乳 水 砂糖 塩 メープル...
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こんばんは 台風は熱帯低気圧にかわったみたいで こちらの雨風はたいしたことなく過...
材料: チキンライス 鶏むね 玉ねぎ バター 塩コショウ コンソメキ...
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月曜日のランチでした 昔からチキンカツはミートソースで食べるのが大好きなんです ...
材料: 鶏胸肉 下味 塩コショウ 砂糖 酒 バッター液 生パン粉 市...
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あみ海老の香ばしさが絶品です 表面カリカリで中フワフワです
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 バター 形成時用 バター ...
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