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手料理
  • 2022/07/29
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弁当やおつまみにおすすめ♬南瓜の肉巻き

レシピ
材料・調味料 (4人分くらい?)
作り方
1
南瓜はワタと種を取り除き長さ6㎝厚さ5㎜に切り、耐熱皿に重ならないように並べふんわりラップをし、電子レンジ600Wで5分加熱し粗熱をとる。
2
豚バラ薄切り肉を長さ半分に切り、南瓜に螺旋状に巻きつけ塩・胡椒をふる。
3
フライパンに巻き終わりを下にして並べ中火で焼き色がつくまで両面焼き、余分な脂を拭き取り焼き肉のたれを回しかけて全体に絡める。
*加工してあるフライパンを使っているので油は使っていませんが、鉄やステンレス製のフライパンは油をひいてから焼いて下さい。
4
お皿に盛り付け白いりごまをふる。
*お好みで唐辛子を振りかけても良い。
5
.
みんなの投稿 (6)
こんにちは~😄

今日も暑いですね💦
お盆に実家へ持って行ったものです。
お盆の1週間くらい前だったかな。
南瓜を1個渡されて、これで何か作ってきてと。
1/4個ずつ別なものを作りました。
と言っても、弟から○○ちゃんが作ってねと言われちゃった娘。
どうしよう〰と助けて欲しい眼差しで見るもんだから、手は出さずに口で応援😁
煮物とサラダと甘辛焼きは23日に、肉巻きは25日に持って行きました。
24日のお昼のお供えに南瓜の煮物があるので。
この時も暑く、煮物はレンチンで。

肉巻きは、おつまみになるように焼き肉のたれを使って味付けしたのでとっても簡単💕
弟は、あんまり南瓜を好まないんですが結構食べてました。
唐辛子を振りかけると良いかと思います。
汁気がないのでお弁当にもおすすめです。
申し訳ありませんが、今回は急いでいたので南瓜の計量をしてません。

#南瓜#豚バラ薄切り肉
#自家製焼き肉のたれ#南瓜の肉巻き
#簡単料理 #肉の日(毎月29日)
かぼちゃの肉巻き
めっちゃ美味しそう
キターヾ(°∀° )/ー!

からおとムスコは
かぼちゃのおかずは
あまり好きじゃないけど😅😅
焼肉のたれ味の
肉巻きにしたら
気に入りそうな気がします
(*´罒`*)♥ニヒヒ

やってみたーい︎💕︎💕
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんばんは~😄

南瓜は甘いので御菜になりにくくて偏食大臣も嫌がります🤭
南瓜の甘さと焼き肉のたれの塩っ気が良かったみたいですよ~。
唐辛子をかけたらお箸が止まらなくなったみたいです。
肉巻きに焼き肉のたれは南瓜が苦手でも美味しく食べられるらしい?
ただ単に、酔ってたからお箸が進んだのかは定かではありませんが🤭
私は小さいのを1つ食べましたが、美味しかったですよ~💕
こんにちは!焼売の炊き込みご飯作ったよ!美味しかった、ありがとう〜
あんみっちゃん から micky
mickyさん こんにちは~😄

炊き込みご飯の味、薄くなかった?
美味しく食べてもらえて良かったです。
micky から あんみっちゃん
子どもたちも主人も美味しいって大喜び。最後に微調整はしたけど、シャンタンとこれうまつゆ、って
美味しいんだね〜
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