かっこ  強力粉  のレシピと料理アイデア

ずっと気になっていた reachonさんのグラハムパンやっと作りました 買ったも...

りずむさん 突然のつくフォト失礼致します 噂の長いドイツ語名のパン 笑 どうして...

渦巻きベーグルに続いて 昨日焼いたパン りえちゃんのパン教室で習ったハードパンの...

前回 バターの量に怖くなったのでちょっと減らしてみた 結果 やはりバターはしっか...

まだ レシピが見れて よかった しゅんやさんの塩バターロール 大好きなんですよね...

前回のお休みにはレーズン酵母で バゲットを焼き上げ直ぐ様 chiaraさんのコー...

今日は寒いよー 雪が降った地域の方は大丈夫ですかー もう2月だから寒いのは当たり...

カンパーニュ作ったら過発酵で型外し失敗したー せっかく初めてエッジが立ったのに ...

フランス生地に紫芋パウダーを練り込んで さつまいもの甘煮を包んだお芋パン といつ...

これ ヤバイくらい美味しいです 艸 この黒いソフトフランスの生地もクリームも 抜...

久々の食パン投稿 相変わらずの深夜のパン焼き続いてます 真冬も変わらず酵母ストレ...

最近バゲットばかり焼いていますが オーバーナイトにしてから帯切れがひどい すべて...

水曜日辺りから胃腸炎になってしまいダウンしておりましたf ずっとヴィダーインゼリ...

気泡のあるバケットに憧れて akiちゃんにアドバイスもらって水を増やしたり よう...