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Snapdishの料理写真:れんこんと豆腐と青さ海苔の落とし団子
れんこんと豆腐と青さ海苔の落とし団子
歯がなくて食べられない母親のために作りました お煮しめの残りのれんこんと豆腐があ...
材料: れんこん 絹豆腐 薄力粉 青さ海苔 サラダ油 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:もずくのおやき
もずくのおやき
少量の小麦粉 ピーマン カマボコ 生姜正油でいただきます
材料: もずく 小麦粉 カマボコ ピーマン ネギ 生姜正油
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Snapdishの料理写真:青ちゃんファームのゴーヤと京豆腐(木綿)のチャンプル
青ちゃんファームのゴーヤと京豆腐 木綿 のチャンプル
Side dish Vegetable Japanese cuisine
材料: 青ちゃんファーム 千葉県富里市産 ゴーヤ 京都嵯峨の木綿豆腐...
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Snapdishの料理写真:茹でずに簡単!シロナと焼き椎茸のお浸し
茹でずに簡単 シロナと焼き椎茸のお浸し
週末に採れたて野菜をまとめ買い 新鮮なうちに冷凍したシロナと 残り物の椎茸を合わ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:肉巻き煮汁で新じゃがと白ネギの煮っころがし
肉巻き煮汁で新じゃがと白ネギの煮っころがし
くたーっと煮上がった白ネギが上手い 肉巻きの煮汁で炊いてるから だしいらず 調味...
材料: 肉巻きごぼうの煮汁 新じゃが 白ネギ
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Snapdishの料理写真:山形のだし。
山形のだし
山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...
材料: 納豆昆布か糸昆布 紫蘇の葉 オクラ 胡瓜 茄子 茗荷谷 白だ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とひじきの炒め煮
切り干し大根とひじきの炒め煮
お弁当の作り置きおかずとして これ作った時 鼻が詰まってて味見が出来ませんでした...
材料: 切り干し大根 ひじき 油揚げ にんじん 酒 みりん 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:スキレットでタコと旬野菜のアクアパッツァ
スキレットでタコと旬野菜のアクアパッツァ
茹でタコ利用なんで お野菜に火が通ったら簡単に出来上がり 白だしの旨味 タコやア...
材料: タコ 好みの魚 アサリ 玉ねぎ トマト アスパラ パプリカ等...
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Snapdishの料理写真:冷たいおかず☆(寒天寄せ)
Mai
冷たいおかず 寒天寄せ
具はカニかまとネギと卵 味は和風だし 寒天で固めた冷たいおかず
材料: かにかま 卵 ねぎ だし汁 寒天
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーチャンプルー
夏だ ゴーヤーだ ゴーヤーチャンプル 久しぶりの沖縄料理です 青ゴーヤと白ゴーヤ...
材料: ゴーヤー 島豆腐 又は木綿豆腐 スパム たまご ほんだし サ...
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Snapdishの料理写真:チュルンと鶏胸肉とアスパラガス、しめじの玉子炒め♪
チュルンと鶏胸肉とアスパラガス しめじの玉子炒め
ちゅるんと鶏胸肉とアスパラガス しめじ 玉子を炒めたの 鶏胸肉は塩コショウして片...
材料: 鶏胸肉 片栗粉 塩コショウ アスパラガス しめじ 玉子 ねこ...
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Snapdishの料理写真:秋の香り〜キノコの炊き込みご飯弁当♪
秋の香り キノコの炊き込みご飯弁当
キノコの炊き込みご飯 鶏ハムチーズイン ほうれん草のおひたし 茄子の揚げ浸し だ...
材料: 米 水 原木椎茸 醤油 みりん 白だし 生姜
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのオイル煮
チキンとキノコのオイル煮
staubで無水調理 玉ねぎをたくさん入れて野菜の水分で素材の旨みがでてます
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ えのき エリンギ 白だし ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:血糖値が下がる❓具沢山和風野菜スープ
血糖値が下がる 具沢山和風野菜スープ
11 10 今朝の糖尿病のおふくろの朝めし 野菜スープを飲んだ翌日は 血糖値が下...
材料: 白菜 乱切り にんじん スライス きり昆布 じゃがいも 1 ...
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