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2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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大根の下の部分330gを使って3品作りました 大根もちとスープは完璧でした でも...
材料: 大根もち 大根 ボンレスハム かにちゃいまっせ 白ねぎの小口...
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塩麹パウダー マルコメタイアップ投稿 を使い簡単小松菜炒めを作りました 簡単に手...
材料: 小松菜 中位のが3本くらい 卵 鶏 小さな角切りにする 塩麹...
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いつもは単品で盛り付けますが 今日はプレートにのせてみました
材料: 葉っぱ付き大根 だしの素 水 ひき肉 片栗粉 酒 みりん 醤...
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すすっといけます 出汁飲んだら あぁぁ っ と旨さのあまりに 発狂しました
材料: あさりの身 あさりを日本酒で茹でた時に出たエキス だしの素 ...
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美味しい山芋がたくさん入った 鶏つみれ鍋です ふわふわで美味しい ちびめがちゃん...
材料: 鶏つみれ 鶏ひき肉 山芋 蓮根 酒 塩胡椒 味覇 片栗粉 卵...
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