先日 忍野八海で食べた そばがきは 大和芋でふんわりな仕上がりで美味しかったので...
材料: 大和芋 そば粉 砂糖 塩 粉末だし 鍋出汁 めんつゆ 好みで...
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今日の夕飯 カオマンガイ さつまいも餃子 朝の残りのキャベツとわかめのお浸し ト...
材料: 米 鶏もも肉 塩コショウ 酒 とりがらだしの粉末 トッピング...
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昨日の残り物で長芋の浅漬け 流れを知る人は爆笑の品 谷中生姜のピリッと感が爽やか...
材料: 長芋 オクラ 甘酢生姜 塩昆布 砂糖 酢 粉末出汁 梅酢
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ババになったからか 最近 肉のニーズがない 豆腐製品の代用が多くなりました でも...
材料: 油揚げ キャベツ 豆苗 あれば 調味料 胡麻油 砂糖 醤油 ...
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またまた万能味ソースのお料理 今夜はきのこ3種と厚揚げで うま煮にしました キノ...
材料: しめじ 椎茸 舞茸 厚揚げ 糀みそ 中濃ソース 粉末鰹だし ...
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もうすぐ4歳になる息子も食べられるよう ゴーヤの苦味を和らげる工夫をしました 私...
材料: ゴーヤ 人参 エリンギ あったのでw つるしベーコン又は豚ば...
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寒くなってくると食べたくなるのがお鍋ですよね そのなかでも おでんは定番になると...
材料: 大根 ゆで卵 じゃがいも 1個120 こんにゃく 厚揚げ 竹...
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昨夜の夕食で弾いた品を取りまとめ 炒り煮や浅漬けにして朝の白飯にまぜませ 昨日は...
材料: 小松菜の茎 出汁カスの花かつお 塩昆布 砂糖 醤油 浅漬け ...
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先日義母がたくさんくれて ただ今わが家は大根富豪 これは大根貰って一番最初に作り...
材料: 大根 茅乃舎だしパック みりん 創味つゆ 付け合せの葱 ガー...
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焼きアボカドを味見しましたが 焼くと銀杏味になり大人な味わいになります
材料: ツルムラサキの白和え ツルムラサキ 絹ごし 砂糖 塩 粉末だ...
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