今年は初めて梅干し作りに挑戦致しました 初心者なので保存袋を使用して少量漬ける方...
材料: 白干し梅 水 塩 砂糖 味醂 蜂蜜 梅酢 白干し梅作成時に出...
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元鰹漁師の義父直伝 鰹丼 ホントにうまい お刺身の残りを一晩醤油漬けしておいても...
材料: かつお にんにく みそ しょうゆ わさび 温玉 大葉 ねぎ
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暑い中 火を使って煮込んで冷ますレシピでごめんなさい 大根とキャベツをレンチン調...
材料: サバ水煮缶 キャベツ 大根 ほんだし 味噌 水 トマトジュー...
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今日はスーパーの特売日 かつおが2さくで500円で買えた レモン 粒マスタードで...
材料: かつお 刺身用のさく 国産レモン 新玉ねぎ 粒マスタード オ...
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広め隊入隊当時に作って アップし忘れていた桜海老のパスタです 液しお 豆乳 山葵...
材料: パスタ 釜揚げ桜海老 液体塩麹 オリーブオイル 豆乳 山葵
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モニターで頂いた ORGANICみそパウダー 今度は 野菜だし を使って チキン...
材料: 鶏もも肉 ハーブソルト ガーリックバター ORGANICみそ...
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秒殺おつまみ 我が家定番のおむすび山漬け おむすび山浅漬けに わさびをプラスした...
材料: 長いも きゅうり おむすび山梅かつお味 チューブわさび
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カツオの漬け丼 新生姜とミョウガの炊き込みご飯 丼 のっけ 炊き込みご飯 新生姜...
材料: カツオ しょうゆ みりん すりおろし しょうが ごま油 ごま
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はい これまたやっちゃいました 5分ほどで完成 めっちゃ簡単なのに美味しすぎるー...
材料: いかそうめん きゅうり 大葉 梅干し しそ漬け だし醤油 き...
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