かつお昆布出汁 のレシピと料理アイデア

大好きな飛竜頭 こちらでは ひろうす と言います 今日は揚げたてにあんをかけて頂...

中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...

美味しいのが出来ちゃいました 以前 北海道物産展でエビの塩辛を買ったことがあって...

頂き物の松茸で豪華に松茸ごはんを作りました 茶碗蒸しにも松茸 秋を感じる食卓でし...

今月 回目の粕汁 粕汁は絶対にくじらの皮派です おいしくっておいしくって ホッと...

大根の抜き菜が出てくるこの季節 我が家で必ず作る大根の抜き菜で作る漬物 抜き菜は...

昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...

インスタお粥部 の副部長を務めている私 先日部員のけいこちゃんが作られた 炒り玄...

はじめてのたまごにドキドキ でも 卵黄はアレルギーを起こしにくいようです 卵黄ペ...

ご飯の上に ほぐしたササミ 錦糸卵 本干し沢庵 茹で人参 甘辛く炊いた干し椎茸 ...

玉ねぎ ニンニク 生姜にスパイス合わせ 夏野菜と一緒にカレー ソテーしたバナナと...

バルサミコ酢と出汁醤油のみで味付けの豚丼 お酢効果でお肉柔らか お肉が甘くて美味...

大好きな小説の 美味しそうな料理を再現するのって ワクワク

こんにちは 冷え込むようになりました 今年はちょっと早いかなぁと思いましたが 焼...