かつお昆布出汁 のレシピと料理アイデア

大好きな飛竜頭 こちらでは ひろうす と言います 今日は揚げたてにあんをかけて頂...

中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...

今月 回目の粕汁 粕汁は絶対にくじらの皮派です おいしくっておいしくって ホッと...

おはようございます 本来なら暑い夏にスダチ蕎麦といきたいところですが 豪州にスダ...

美味しいのが出来ちゃいました 以前 北海道物産展でエビの塩辛を買ったことがあって...

頂き物の松茸で豪華に松茸ごはんを作りました 茶碗蒸しにも松茸 秋を感じる食卓でし...

インスタお粥部 の副部長を務めている私 先日部員のけいこちゃんが作られた 炒り玄...

ジプシーはチャンプルーと煮物の中間くらいの炒め煮 野菜料理 おつまみ ナーベーラ...

穴子を漬け焼きにして味付けし 付けたれを利用することによって さらに良いお出汁が...

玉ねぎ ニンニク 生姜にスパイス合わせ 夏野菜と一緒にカレー ソテーしたバナナと...

大好きな小説の 美味しそうな料理を再現するのって ワクワク

こんにちは 冷え込むようになりました 今年はちょっと早いかなぁと思いましたが 焼...

和食 レンコン 鶏もも肉 昆布出汁

バレンタイン用にいろいろ考えましたが あえてここは自家製手前みそを使ったものにし...