こんばんは 締めはやっぱりこれ 静岡の料理と言っても 県内ではなく私の住んでいる...
材料: 鶏ガラ 水 長ねぎの青い部分 生姜 鶏ガラスープ 人参 椎茸...
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圧力鍋でお肉ホロホロ お肉のやわらかさにも感動だけど 口の中に入れたら 舌でつぶ...
材料: 豚もも肉ブロック 小かぶ 塩 コショウ サラダ油 水 コンソ...
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いつも買い物しているスーパーと同じ系列のスーパーに立ち寄ったところ 鰤のあらが安...
材料: 鰤のあら 塩 大根 しょうがの皮 水 酒 万能つゆ 砂糖 コ...
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調理時間については圧力が抜ける時間を入れると40分くらいかかってしまいますが 実...
材料: 大根 昆布茶 焼肉のたれ 味醂 豆板醤 にんにくチューブ ご...
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こんにちは 寒い日もあるし そろそろ登場しても良さそうかなぁ と思っても 直ぐに...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜 大根 蒟蒻 人参 ごぼう 酒...
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軟骨ソーキをたまたま入ったスーパーで見つけて衝動買いしました 近所の沖縄料理屋さ...
材料: 軟骨ソーキ 軟骨ソーキ 泡盛 黒糖 鰹だしパック 生姜すりお...
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圧力鍋deとろっとろ 豚の角煮 和のテイストの青いお皿で このレシピは だいぶ以...
材料: 豚バラ肉の塊 ねぎの青いところ 生姜 砂糖 しょうゆ みりん...
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時間はかかりますが殆ど放ったらかしなので その間に1品作れます 今回は焼豚を野菜...
材料: 豚バラ塊肉 長ねぎの青い部分 生姜の皮 醤油 味醂 味噌 砂...
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大根の甘みが増して 寒くなると食べたくなります 柚子もたっぷりあるので 柚子味噌...
材料: 大根 昆布 米 A柚子 A白味噌 Aみりん A酒 A砂糖 A...
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