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Snapdishの料理写真:『はやとうりで自家製ピクルスとお昼ごはんのサンドイッチ』
はやとうりで自家製ピクルスとお昼ごはんのサンドイッチ
土曜日に出品した市民まつりのお野菜 他の農園がはやとうりを売り出したのですが 日...
材料: 水 お酢 砂糖 塩 ニンニク ブラックペッパー ホール ロー...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使ってぶり大根
糀甘酒を使ってぶり大根
鰤に甘酒をつけておくことで 臭みも軽減されてお魚がふっくらした感じ
材料: ぶり 大根 生姜 甘酒 酒 醤油 白だし みりん
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Snapdishの料理写真:蕪とホタテ貝柱のスープ
蕪とホタテ貝柱のスープ
今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
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Snapdishの料理写真:大根と舞茸と牛ひき肉の韓国風スープ
大根と舞茸と牛ひき肉の韓国風スープ
有機野菜セットの定期購入 大根とかぶが溜まってしまい せっせと消費 今日はダシダ...
材料: 大根 舞茸 水 ダシダ 牛ひきそぼろ 塩こしょう味 小ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:✾12月2日の晩御飯✾
12月2日の晩御飯
menu カブと鶏のたいたの 人参の葉のふりかけと卵ごはん
材料: 出汁をとった残りのこんぶ 人参の葉っぱ ブタor鶏のミンチ ...
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Snapdishの料理写真:ダイエットスープ
ダイエットスープ
ダイエット6日目 あと 1  最初に戻る 今日はバタバタであった 昼 自由が丘に...
材料: にんにく オリーブオイル マッシュルーム 玉ねぎ セロリ に...
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Snapdishの料理写真:焼きかぶにカブの葉の木の実和え #カブの葉ジェノベーゼ #焼きかぶ カブの葉の青臭さがたまらない😋
焼きかぶにカブの葉の木の実和え カブの葉ジェノベーゼ 焼...
最近 カブの葉が私ブームである 農家の直売所に 葉付きであれば買う 葉っぱの青臭...
材料: カブ ナッツ ピーナッツ アーモンド カシューなどお好みで ...
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Snapdishの料理写真:鯖キーマカレー(甘酢生姜添え)♪
鯖キーマカレー 甘酢生姜添え
焼き鯖1匹売ってたので ほぐして玉ねぎと人参と炒めてキーマカレー風に カレールー...
材料: 焼き鯖 鯖缶でもOK 玉ねぎ 人参 おろし生姜 チューブでも...
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Snapdishの料理写真:インド🇮🇳のお粥さんキチュリで七草粥🌿
インド のお粥さんキチュリで七草粥
七草粥の日にやってみたかったこと 七草の代わりに七種のスパイスで インドのお粥 ...
材料: おかゆ かぶの葉 みじん切り にんじん みじん切り クミンシ...
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Snapdishの料理写真:焼豚麺。(麺以外自家製)
焼豚麺 麺以外自家製
んまいっっ 言うこと無し
材料: 焼豚の漬け汁 焼豚の茹で汁
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Snapdishの料理写真:♯119 角煮丼♪
119 角煮丼
スタミナ満点
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:玉ねぎのシンプルなスープ
玉ねぎのシンプルなスープ
父の家庭菜園から届いた玉ねぎ 約100玉 笑 そのうち半分ほどが 直径3センチく...
材料: 小ぶりの玉ねぎ 水 塩など
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Snapdishの料理写真:ほくほく栗ご飯♥
ほくほく栗ご飯
大きめの栗をゴロゴロ入れて栗ご飯にしました ほくほくの栗とホカホカご飯が絶品でし...
材料: 米 水 米と同量 酒 みりん 塩 栗 剥いた状態
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Snapdishの料理写真:風邪のときに❤️体いたわる薬膳粥
風邪のときに 体いたわる薬膳粥
ウイルス対策 もし風邪をひいてしまっても悪化を防ぐ薬膳粥をつくってみました やさ...
材料: ごはん カブ 葉付き トマト 菊花 乾燥   生でも 葛粉 ...
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