ご無沙汰してます なんやかんや忙しくしてましたが ようやく子供と共に冬休みに入り...
材料: 骨付き鶏もも肉 えきしお 黒胡椒 にんにく すりおろし 醤油...
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ブランデーを入れてオトナのパンプキンプディングに ほろ苦いカラメルソースがたまり...
材料: カボチャ たまご オリゴ糖 アーモンドミルク 生クリーム ブ...
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毎日真夏のような暑さで疲れ気味 こんなときにはスパイスの効いたものを いただきた...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ミニトマト ナス パプリカ ニンニク しょ...
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薄くスライスした野菜とお肉を詰め込んで焼くだけ 野菜のスープが染み出て優しい味
材料: ズッキーニ ナス トマトなどお好みの野菜 豚スライスか鶏肉の...
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いつもは単品で盛り付けますが 今日はプレートにのせてみました
材料: 葉っぱ付き大根 だしの素 水 ひき肉 片栗粉 酒 みりん 醤...
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簡単なのに 見た目は華やか晩御飯です メニューは 豚肩ロースの紅茶煮 さつま揚げ...
材料: 豚肩ブロック 紅茶のティーパック 玉子 レタスなど好みの野菜...
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最近は夏に採れたばかりのかぼちゃでも甘くて美味しい 秋まで保存するとホクホクにな...
材料: かぼちゃ くるみ クリームチーズ 味噌 糀甘酒
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