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今日の晩ごはんです とても簡単メニューですが 鮭だけでなく チキン ポーク じゃ...
材料: 鮭 酒 塩 こしょう a粒マスタード aマヨネーズ 粉パセリ
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春にしんが出回りましたね 塩焼きがもちろんいいけど 骨まで食べれちゃう唐揚げが ...
材料: 春にしん 塩こしょう おろししょうが おろしにんにく 日本酒...
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コストコで筋子と一緒に秋鮭も半身購入 秋鮭は淡白なお味なので そのまま塩焼きなん...
材料: 秋鮭 コーングリッツ 小麦粉 ガーリックパウダー 塩胡椒又は...
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第ニ幕 自然の恵みに感謝しつつ調理して更に感謝すて頂きました 今年初の 燗酒とと...
材料: アマダイ 塩 ホヤ貝 酢 出し汁 クリ もち米 昆布 醤油 ...
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底値秋刀魚の活用を考えていて 試しにコンフィを作ってみました お酒の肴に と考え...
材料: 秋刀魚 塩 にんにく オリーブオイル お好みハーブ なくても
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