アマダイは繊細🐟身が柔らかく私のようなズブの素人は裏返すなんてもってのほか!あくまでも直火で焼きたかったので下面はコンロで焼いて上面はグリルに移動して焼きました✨
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自然の恵みに感謝しつつ調理して更に感謝すて頂きました🍀今年初の🍶燗酒とともに♪
ホヤ君には何やらシジミみたいな貝がへばりついてて生きていたからすまし汁に入れたら美味しかった😊何て貝なんだろう?こういう出会いがまた嬉しい♪
グジ君からは糸のついた釣り針が出てきました💦アイタタタ…美しい顔を焦がして台無しにもしてしもーてゴメンよ 🐟ぐじ君
山口厚保の栗はあまーーーい😍次は何にしようかなーと思いましたがやはし素の味を大事にしようかと♪
こんな🐟釣ってきてくれるなんてShioTonkotsuさんのまわりの方々はなーんて幸せなんでしょうねぇ🍀