かますの干物  塩  のレシピと料理アイデア

食卓を紡ぐおたより便 釣り魚シリーズ オニカサゴ 記録投稿 コメントスルーしてね...

釣り魚シリーズ 記録投稿 コメントスルーしてね 鯖 マサバ 和歌山ラングイの寒サ...

車海老の殻からは香ばしさが 噛み締めると車海老の旨味と塩麹の風味が広がり 非常に...

釣り魚シリーズ ビンナガマグロ トンボシビ 記録投稿 コメントスルーしてね 胡麻...

ブロッコリー貯芯 エビノミクスで消費します 調整調整 頭芋のそぼろ煮と長崎県産鯵...

釣ったセイゴを干物にしてみました これめちゃくちゃ美味しかったです

記録投稿 コメントスルーしてね お正月に買った 秋田県の福袋の中に入ってたハタハ...

塩麹の干物は 鯵 胡麻鯖のためにあるようなものです 笑 普通の干物なら 玉水の塩...

今日の晩ごはん ミルク茶碗蒸し ホッケの干物 おざく レタスときゅうりの千切り ...

干物ってなかなか酸化防止剤のビタミンCを使ってない物が少ないなと思ってます 鹿児...

ほうれん草 玉ねぎ 蕗を収穫 蕗は売ってるような長い物ではなく 山蕗でアクが強い...

物干し 干物干すのに便利なんです

質素メシ 手作りみりん干し使用の干物丼 みりん干し丼 ワサビ足して お茶漬けや ...

豆腐はレンチンで水切りをして焼いてからとろろ芋を流しかけてあります これだけでも...