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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜のオーロラソース煮♪
鶏肉と野菜のオーロラソース煮
先日 中川シェフの投稿を見て 思い出したように作りました 結婚前に 母から習った...
材料: 鳥モモ肉 玉ねぎ 白ネギ 人参 キノコ類 しめじやえのき ト...
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Snapdishの料理写真:釜揚げうどん
釜揚げうどん
以前 頂いたうどんです 小豆島の半生讃岐うどん 茹で時間15 18分と長めなだけ...
材料: うどん 水 貝柱だし だし醤油 酒 みりん 生姜 長ネギ 大...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとクリームチーズのおにぎりと、太極拳
スモークサーモンとクリームチーズのおにぎりと 太極拳
Ingredients smoked salmon cream cheese s...
材料: ご飯 スモークサーモン クリームチーズ
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Snapdishの料理写真:大根七草粥
大根七草粥
初めてお米からお粥を鍋で作りました 炊飯器で作ったり ご飯から作ったりはあったけ...
材料: 米 水 塩 七草フリーズドライ 大根
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Snapdishの料理写真:《チキン南蛮》父の一周忌の命日に🍃
チキン南蛮 父の一周忌の命日に
父が亡くなってちょうど一年になりました 残念ですがコロナのため 帰省することを断...
材料: 鶏モモ肉 醤油酢 醤油 砂糖 甘酢タレ 玉ねぎ ゆで卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:具だくさんグラタン
具だくさんグラタン
免疫力低下する季節なので栄養価が高い 具だくさんなスタンダードグラタンを 作りま...
材料: 雪印メグミルク牛乳 雪印北海道バター コンソメ顆粒 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉パスタときのこのもみの木スパゲティ
全粒粉パスタときのこのもみの木スパゲティ
本日はお料理友達のミミちゃんのお誕生日 初めての全粒粉パスタを使ったブラウンマッ...
材料: 全粒粉スパゲティ マッシュルーム にんにく バター オリーブ...
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Snapdishの料理写真:低音調理器で鴨もも肉コンフィ風
低音調理器で鴨もも肉コンフィ風
今宵は 半月くらい前に買って冷凍庫の中でその存在を忘れかけられていた鴨もも肉の救...
材料: 1 鴨もも肉 1 塩 1 砂糖 2 オリーブオイル 3 バル...
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Snapdishの料理写真:山芋の落とし揚げ
山芋の落とし揚げ
叔母から頂いた山芋 名前分かんないけど かなりネバネバするやつ 巨大でなかなか手...
材料: 山芋 干しエビ ネギ 塩
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツたっぷり❤マスカルポーネチーズタルト
ドライフルーツたっぷり マスカルポーネチーズタルト
あんず マンゴー パイン クランベリー いちぢく二種 カシス レーズン三種 ドラ...
材料: 無塩バター グラニュー糖 全卵 薄力粉 打ち粉 ドリュール ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりトマトドライカレー
野菜たっぷりトマトドライカレー
野菜たっぷりトマトドライカレー 野菜 から出た水分と トマト缶 の水分だけで作れ...
材料: オリーブオイル にんにく みじん切り 合挽きミンチ こしょう...
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Snapdishの料理写真:トックのスープ
トックのスープ
仕事終わる頃から雨が 結構キツイ 買い物したいんやけどなー 冷蔵庫の中もしょぼい...
材料: キムチ鍋に入れるつもりで忘れたトック 野菜室からかき集めた野...
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Snapdishの料理写真:わたしのお弁当🍱 金沢の五郎島金時とプルーンのコンポート🍠
わたしのお弁当 金沢の五郎島金時とプルーンのコンポート
おはようございます 週末の晴れた空は嬉しいですね 昨日のわたしのお弁当です 金沢...
材料: さつまいも プルーン 種無し レモン汁 白ワイン グラニュー...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとベーコンの洋風炊き込みご飯✨
じゃがいもとベーコンの洋風炊き込みご飯
じゃがいもが余っていて でも焼いたりなんだりがめんどくさくて炊いてみた 今日は ...
材料: お米 じゃがいも ベーコン コンソメ バター 塩 醤油
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