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Snapdishの料理写真:酵母湯種ブール
酵母湯種ブール
前回 ちょっと焼き過ぎちゃったのでリベンジ 湯種 準強力粉 30g お湯 40g...
材料: 湯種 準強力粉 お湯 酵母種 準強力粉 水 塩
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Snapdishの料理写真:今日のランチボックス : 鮭のちゃんちゃん焼き
今日のランチボックス 鮭のちゃんちゃん焼き
先日晩飯で作ったちゃんちゃん焼きが美味かったんで 弁当にも ひかり味噌さんから頂...
材料: 鮭切身 キャベツ 玉ねぎ 人参 スティックみそ みりん 塩胡...
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Snapdishの料理写真:お雑煮。 祖母から受け継いだ関東風で。 昆布とかつお、鶏肉の出汁に大根、金時人参、ほうれん草などで彩ります。
お雑煮 祖母から受け継いだ関東風で 昆布とかつお 鶏肉の...
今年ははじめて 娘と一緒に作ったお餅を入れました お餅は毎年丸餅です
材料: 昆布とかつお出汁 鶏肉 もも むね 大根 金時人参 ほうれん...
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Snapdishの料理写真:梅昆布茶ご飯🍚ルクルーゼで炊きました
梅昆布茶ご飯 ルクルーゼで炊きました
朝から鍋でご飯を炊きました 残りご飯はおにぎりにしました
材料: 米 昆布茶 梅干し
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Snapdishの料理写真:久々パスタ投稿🍝📷  赤海老トマトソース
久々パスタ投稿 赤海老トマトソース
赤海老と 作り置きのトマトソースで簡単につくりました スナップではわかりませんが...
材料: 赤海老 頭の部分残して身は縦割り オリーブオイル ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:韓国風豆乳そうめん コンクッス
韓国風豆乳そうめん コンクッス
作ってみたくてニ 三年前からレシピがとってあったこれ  やっと作れた たんぱく質...
材料: 大豆缶 豆乳 めんつゆ 塩 トッピング 豚肉しゃぶしゃぶ用 ...
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Snapdishの料理写真:ふくたちとほたてのクリーム煮
ふくたちとほたてのクリーム煮
秋田のお野菜 ふくたち亅は 白菜のとう立ち菜 甘味がギュッと詰まってみずみずしく...
材料: ふくたち ほたて貝柱 玉ねぎ 人参 セロリ バター 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:い!か!な!ご!
い か な ご
いかなご解禁ー 昨日から漁が解禁になったので 朝から明石へ おばあちゃんの列に一...
材料: いかなご ザラメ みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:ひな祭りカラーの3色ニョッキ♪濃厚チーズソースで♪
ひな祭りカラーの 色ニョッキ 濃厚チーズソースで
こんばんは 結局ですね 長男インフルエンザでした T T 家族のうちで一人だけ微...
材料: じゃがいも ほうれん草 ケチャップ 強力粉 塩コショウ 濃厚...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ卵&チーズ&ほんのりカレー風味*ふわとろオムライス*
ふわとろ卵 チーズ ほんのりカレー風味 ふわとろオムライ...
オウチ洋食屋さんシリーズ いつものケチャップライスに ほんのりカレー風味もプラス...
材料: 温かいごはん 豚こま肉 細かく刻む 玉ねぎみじん切り ピーマ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子🍆withジョウンデー🥃
麻婆茄子 withジョウンデー
今日は中秋の名月 みなさん お月見 してますか わたしは窓から見ました 韓国 で...
材料: ひき肉 生姜 ニンニク 豆板醤 甜麺醤 お醤油 砂糖 酒 鶏...
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Snapdishの料理写真:クレソンたっぷりカラスミパスタ♡
May
クレソンたっぷりカラスミパスタ
台湾産のカラスミをいただいたので 丁度今が旬のクレソンと合わせてパスタを クレソ...
材料: スパゲッティーニ ニンニクみじん切り 鷹の爪 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:帆立貝柱採れたて水菜の小鍋仕立て
帆立貝柱採れたて水菜の小鍋仕立て
畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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Snapdishの料理写真:軒並み御節の中 #だしもやし🤣
軒並み御節の中 だしもやし
御節は作らない派 味が濃いものが苦手でクリスマスから 食べ過ぎてもたれるのが年中...
材料: もやし 粉末だし 塩胡椒 花かつお
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