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Snapdishの料理写真:穂紫蘇の塩麹漬け
穂紫蘇の塩麹漬け
簡単料理 保存食 常備菜
材料: 穂紫蘇 塩麹
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Snapdishの料理写真:じゃがいものしゃっきりトマト麹サラダ
じゃがいものしゃっきりトマト麹サラダ
サラダ 野菜料理 保存食 常備菜
材料: じゃがいも 大 きゅうり 玉ねぎ ハム カニカマ トマト麹 ...
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Snapdishの料理写真:初めてのぉ~   塩麹💖    それからのぉ~   べったら漬
初めてのぉ 塩麹 それからのぉ べったら漬
お客様のおばあちゃんが突然 あんだ つぐってみらいん あなた 作ってみなさい と...
材料: 麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:小豆入り 米麹甘酒 〜魔法瓶で〜
小豆入り 米麹甘酒 魔法瓶で
鍋に水をはり 小豆を一晩浸けておく 一晩たてば鍋ごと火にかけ沸騰させる あくがで...
材料: 魔法瓶 温度計 小豆 茹でておく 米麹 水
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Snapdishの料理写真:びんながマグロ液体塩麹漬けタタキ
びんながマグロ液体塩麹漬けタタキ
液塩広め隊に参加したら たくさんの液体塩麹が届き 嬉しい悲鳴をあげています わが...
材料: びんながマグロ 液体塩麹 レモン
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Snapdishの料理写真:栄養たっぷりプルプル♡甘酒豆乳プリン。
栄養たっぷりプルプル 甘酒豆乳プリン
おはようございます 昨日息子へのおやつとして仕込んだ甘酒豆乳プリンです 甘酒さん...
材料: 甘酒 豆乳 水 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の甘酢かけ
鶏胸肉の甘酢かけ
野菜苦手な子供達もバクパク食べてくれます
材料: 鶏胸肉 好みの野菜 れんこん 人参 しめじ ネギ 青い野菜 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ササミと鶏胸肉の巻き巻きグリル🐓 今日の女子大生弁当🌹 0925🌞
鶏ササミと鶏胸肉の巻き巻きグリル 今日の女子大生弁当 0...
今日は秋らしい爽やかなお天気 お弁当2個作ってる途中でお外ランチだった事を思い出...
材料: 鶏胸肉 鶏ササミ 液体塩麹 お好きなタレ今回は減塩醤油自家製...
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Snapdishの料理写真:\ビタントニオ使いたおし隊/活動❶発酵きんぴら牛蒡(醤油麹編)
ビタントニオ使いたおし隊 活動 発酵きんぴら牛蒡 醤油麹...
こんばんは ビタントニオ使いたおし隊で 塩麹 醤油麹 豆乳ヨーグルトを作ってみま...
材料: 醤油麹 生砂糖 甜菜糖などでも可 料理酒 味醂 胡麻油 牛蒡...
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Snapdishの料理写真:麹さんのあべかわ餅
麹さんのあべかわ餅
かの北の大地の男がSDを去られるという事で 皆様がこぞってチャバタを焼いてはなむ...
材料: 白玉粉 水 甘麹 塩麹 黒すり胡麻 きな粉 砂糖
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Snapdishの料理写真:★昆布つゆ&塩麹で♪筍の炊き込みご飯★
昆布つゆ 塩麹で 筍の炊き込みご飯
こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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Snapdishの料理写真:大地の恵みDinner
大地の恵みDinner
今日も家族皆で一緒に食事ができてありがたい
材料: 小松菜サラダ 小松菜 塩麹 オリーブオイル レモン汁 黒 白...
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Snapdishの料理写真:祝9ヶ月♡大豆たっぷり甘酒ヨーグルトスコーン。
祝 月 大豆たっぷり甘酒ヨーグルトスコーン
おはようございます 今日で息子が 月を迎えました 息子は食べられませんが お祝い...
材料: 大豆粉 おからパウダー ベーキングパウダー ヨーグルト 麹甘...
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Snapdishの料理写真:手羽先の醤油麹煮☆もやしと豚肉の重ね蒸し☆塩だれキャベツ☆
手羽先の醤油麹煮 もやしと豚肉の重ね蒸し 塩だれキャベツ
初 醤油麹っ お おいしーっ 子供達も絶讃 珍しい 塩だれキャベツも 好評でした
材料: 生麹 醤油
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