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Snapdishの料理写真:セロリとルバーブとカンミカンのスムージー
セロリとルバーブとカンミカンのスムージー
菜園のルバーブが絶好調 のびのび育つので今日は飲んでみることにしたよ とっても美...
材料: セロリ20センチ ルバーブ20センチ カンミカン10こ はち...
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Snapdishの料理写真:ドラゴンボール
ドラゴンボール
本来はこれらの上に透明な半球がのって まん丸ゼリーとなります 欠落している部分は...
材料: 粉ゼラチン パイナップルジュース GET25 カンパリ ミネ...
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Snapdishの料理写真:ばななチーズロールカツ🍌
ばななチーズロールカツ
子供のころ大好物やったなぁ 中毒性ぱねぇ 美味ーーっ 再現料理
材料: ばなな スライスチーズ 豚肉ロース薄切り 塩 コショウ 薄力...
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Snapdishの料理写真:★Cold pork ShabuShabu 🐷 冷しゃぶ 生きくらげ 葛切り おくら #うちごはん #おうちごはん #つまみ
Cold pork ShabuShabu 冷しゃぶ 生き...
ボーノポークを使用 長野産生きくらげも
材料: 豚 きくらげ 葛切り おくら等 昆布 かんずり ぽん酢
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Snapdishの料理写真:アガーで水ようかん
アガーで水ようかん
本日はアガーを使った水ようかんを紹介します アガーは寒天とゼラチンの間くらいの食...
材料: こしあん 水 A アガー A 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:簡単さっぱり!味ぽん酸辣湯(サンラータン)♪
簡単さっぱり 味ぽん酸辣湯 サンラータン
本格的な酸辣湯 サンラータン を味ぽんを使うことによって簡単に作りました
材料: 絹ごし豆腐 たけのこ水煮 乾燥キクラゲ 椎茸 ニンジン 薄切...
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Snapdishの料理写真:野菜ぽんずで鳥唐揚げと野菜揚げ
野菜ぽんずで鳥唐揚げと野菜揚げ
こんにちは 昨日の晩ごはん いつもの醤油ベースではなく せっかくのモニターなので...
材料: 鶏肉 ニンニク 生姜 茄子 さつま芋 野菜ぽんず
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンと
マッシュルームの
✨辛子明太アヒージョ💖
オイルサーディンと マッシュルームの 辛子明太アヒージョ
今度は沖縄産の シークワーサー入り 明太子は オリーブオイルとの相性バッチリ や...
材料: オリーブオイル オイルサーディン マッシュルームスライス に...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATと青みかんの青パパイヤサラダ(ソムタム風)
TOFU MEATと青みかんの青パパイヤサラダ ソムタム...
有機の青パパイヤを買ったのでソムタムみたいにサラダで TOFU MEAT は冷凍...
材料: 青パパイヤ 紫玉ねぎ 青みかん 間引き実 またはライム 赤唐...
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Snapdishの料理写真:5色あられのはんぺん海老揚げ🦐
5色あられのはんぺん海老揚げ
5色あられ はんぺん 海老 玉ねぎ これうまつゆ
材料: はんぺん 海老 玉ねぎ 5色あられ 小麦粉 たまご
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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Snapdishの料理写真:黒米黒糖ベーグル🌚グリーンレーズン酵母使用💚
黒米黒糖ベーグル グリーンレーズン酵母使用
朝晩涼しく過ごしやすい気候になって来たので パンの酵母焼きを再開致しました グリ...
材料: 強力粉 おからパウダー グリーンレーズン酵母元種 粉 液が ...
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Snapdishの料理写真:♡焼きナスと長芋のツナおろし和え♡
焼きナスと長芋のツナおろし和え
じゃが芋と茄子のハヤシグラタンの余りの茄子で何か と思い一品チャチャっと仕上げま...
材料: 長芋 長芋 大根 ツナ缶 かんたん酢レモン だし醤油 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:いよかん☆丸ごとゼリー♪ by とっすぃぃぃさん
いよかん 丸ごとゼリー  by とっすぃぃぃさん
キラキラの果実ゼリーです おもてなしにも
材料: いよかん 砂糖 水 ゼラチン あればミントの葉
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