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Snapdishの料理写真:くわい含め煮
くわい含め煮
お正月のおせち料理によく見かける くわい含め煮 大きな芽が出ることからめでたいと...
材料: くわい だし 砂糖 みりん 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:桜カンパーニュ(湯種、酵母)
桜カンパーニュ 湯種 酵母
湯種 ルヴァン種を使ったカンパーニュ 成形は 桜 フィリングは ドライフルーツの...
材料: 準強力粉 酵母種 水 粉 1 1 湯種 粉 熱湯 1 1 塩...
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Snapdishの料理写真:【カンパ祭り】ビックリ!? 二通りの味が味わえるカンパ完成♡
カンパ祭り ビックリ 二通りの味が味わえるカンパ完成
ハイッ ご存知カンパ祭り最終日 最終日だからこそ頑張れる いや 相棒ユキちゃんの...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 いちごパウダー ココナッツミルク ドライ...
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Snapdishの料理写真:砂肝のカレー唐揚げ
砂肝のカレー唐揚げ
鶏の砂肝のカレー唐揚げ 砂肝ってあまり得意ぢゃないって人周りに結構いてる コリコ...
材料: 砂肝 片栗粉 ニンニクすりおろし カレー粉 醤油 塩 レモン...
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Snapdishの料理写真:タラモ焼き
タラモ焼き
レンチンして くり抜いたジャガイモにタラモとチーズを詰めてオーブントースターで焼...
材料: 男爵 タラコ ピザ用チーズ 塩 バター小さじ2
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Snapdishの料理写真:味噌漬けポークのステーキ
味噌漬けポークのステーキ
一晩 味噌漬けにした豚ロースをステーキに 味が濃い旨い 久しぶりにビール だわ ...
材料: 醤油 酒 砂糖 仙台味噌 豚ロースステーキ用
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Snapdishの料理写真:たこめし
たこめし
おまとめご飯 たこ飯 パエリア かつお だったか鮪だったかのあらを使ったガーリッ...
材料: 米 生姜の千切り ゆでたこ 酒 醤油 うすくち みりん あご...
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Snapdishの料理写真:エビと筍のぶぶあられ揚げ
エビと筍のぶぶあられ揚げ
ひろちゃんがお弁当にぶぶあられのエビ団子を入れてたから酒のアテに作ってん 結構適...
材料: むきエビ ゆで筍 片栗粉 塩 5色ぶぶあられ
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Snapdishの料理写真:🎋七夕だから飲めない人も子ども達も一緒に🎶ノンアルコールのカクテル🍸シャーリー・テンプル🍹
七夕だから飲めない人も子ども達も一緒に ノンアルコールの...
今日は七夕なので皆で楽しめるように ノンアルコールのカクテルを お子様たちもご一...
材料: グレナデンシロップ ジンジャーエール カットレモン マラスキ...
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Snapdishの料理写真:🍇デラウェア酵母のストレート法 de 布取りカンパーニュ
デラウェア酵母のストレート法 de 布取りカンパーニュ
デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...
材料: 国産強力粉 リスドォル 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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Snapdishの料理写真:白菜グラタンスープ
白菜グラタンスープ
暖冬のおかげで白菜の成長が早い 今にも弾けて塔が立ちそうな勢いです 白菜の消費に...
材料: 白菜 ベーコン これうまつゆ 黒胡椒 バケット シュレッドチ...
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Snapdishの料理写真:地味弁当🍱〜研修会
地味弁当 研修会
研修会も最終日を迎えました 今日も簡単なJK女子高齢者弁当です 腹7分目 午後眠...
材料: 鶏胸肉 これうまつゆ 片栗粉 サラダ油 これうまつゆ おまか...
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Snapdishの料理写真:ひき肉とカボチャのミルフィーユ蒸し
ひき肉とカボチャのミルフィーユ蒸し
ひき肉ダネと薄切りカボチャを重ねて 重ねてミルフィーユ状にしてレンチン蒸ししたケ...
材料: 合挽き肉 カボチャ 卵 玉ねぎ ニンニクみじん切り パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと大葉のおひたし
ゴーヤと大葉のおひたし
ゴーヤと大葉 お酒に合うのよこれが
材料: ゴーヤ 大葉 醤油 めんつゆ ごま ごま油
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