最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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今日はなぜか急に思い立ってカンパーニュに初挑戦 初カンパはご覧の通りお化けカンパ...
材料: リスドォル 全粒粉 ココア ドライイースト 砂糖 塩 水 オ...
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皆さんこんばんはー 蝦夷鹿第二弾の続きは 肩ロースで少し固めの部分だったので フ...
材料: パウンドケーキ型18センチ使用 鹿肉ミンチ にんにくみじん切...
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おはようございます 今日はSnap Dishの オンラインイベントですね ひろり...
材料: 食パン サラミ パルミジャーノ とろけるモッツァレラ ピザソ...
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久々にキムチ使いで 豚キムチにじゃがいも入りで 箸が止まらないキムチマヨ風味に ...
材料: 豚バラ薄切り肉 じゃがいも ニラ 白菜キムチ 塩 粗挽き黒胡...
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お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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確か今日は SnapDish 様のお誕生日 おめでとうございます 今 イベント中...
材料: 卵 甜菜糖 細かい方 ヨーグルト BP 太白胡麻油 苺ジャム...
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手抜きしたいときによく作ります マルシンハンバーグは常備しておくと何かと便利 ア...
材料: マルシンハンバーグ レトルトカレー ご飯 ケチャップ シュレ...
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牛蒡の天麩羅 めんつゆと カレー塩 牛肉しめじ甘辛炒め 菜の花もね ちっこいアサ...
材料: 豚タン 胡麻油 ニンニクちゅ 塩 味の素 黒胡椒 レモン
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鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ 美味...
材料: 鶏レバー 白ワイン ニンニク 牡蠣 オリーブオイル レモン ...
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ひき肉ダネと薄切りカボチャを重ねて 重ねてミルフィーユ状にしてレンチン蒸ししたケ...
材料: 合挽き肉 カボチャ 卵 玉ねぎ ニンニクみじん切り パン粉 ...
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