きのこの日  10月15日  のレシピと料理アイデア

昨日鶏団子を作ったお肉が半分余ってたのでお豆腐を足して豆腐ハンバーグにしました ...

お母さんの炊き込み御飯をリメイク親子丼 キノコダネと鶏ハムの常備菜を乗っけて簡単...

　

ボスカイオーラは 木こり風 セージを使ったサルシッチャが美味しい 最近 きのこの...

今日の夕飯のメインです 子供達のメインは一つ前に投稿した人参ポタージュかけご飯 ...

群馬の贅沢な肉厚の椎茸を炙って醤油をかけるだけ ほかの食材では絶対に出せない食感...

お供はでっかいオクラちゃん 器にオクラと塩とオリーブオイルをかけてレンチンしただ...

　

　

塩麹でキノコダネ

立派な椎茸見つけたので 素焼きも美味しいけど これも

白ねぎのリゾット椎茸のマヨ焼きのせ クレソンと豆腐の塩だれサラダ たくさん椎茸も...

　

仕事から帰宅したら嬉しい届け物が o 小岩井さんのマーガリン当選しました 嬉しい...