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Snapdishの料理写真:野菜麹とネギ麹 おいしく腸活♪コンソメみたいな香りと旨味
野菜麹とネギ麹 おいしく腸活 コンソメみたいな香りと旨味
我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
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Snapdishの料理写真:客家擂茶風 雑炊 ♡
May
客家擂茶風 雑炊
ここのところ 夫が外食続きですっかりおうちごはんから遠ざかってました 私も5 月...
材料: 冷やご飯 ベーコン お好みで キノコ インゲンなど 水 煎茶...
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Snapdishの料理写真:きのこの中華マリネ
きのこの中華マリネ
レンチンでめちゃウマ
材料: しめじ 砂糖 めんつゆ 酢 ごま油 にんにくチューブ
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Snapdishの料理写真:「EVERINO」うきレジ機能でコロコロ野菜スープ
EVERINO うきレジ機能でコロコロ野菜スープ
エブリノのうきレジ機能を使って レンジ600w15分ほどで 煮崩れ全くなしでしっ...
材料: じゃが芋 人参 小 玉葱 小 キャベツ 赤ピーマン エリンギ...
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Snapdishの料理写真:きのこスープ   今日のランチ
きのこスープ 今日のランチ
椎茸は手で ちぎってみて下さい 旨味が味わえますョ
材料: 椎茸 えのき ベーコン 玉ねぎ 酒 水 塩 コショウ パセリ
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキ インドネシア風(イメージ)
カツオのタタキ インドネシア風 イメージ
ダイエット 日目 あと 1 2kg 増えた 原因はランチのハイカロリーと いただ...
材料: カツオのタタキの刺身 タレ レモン汁 しょうゆ 食べるサンバ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のキノコペースト包み焼き
May
鶏むね肉のキノコペースト包み焼き
キノコの季節 きのこたっぷりでペースト作ったので 包み焼きに きのこの香りがたま...
材料: きのこペースト 舞茸 しめじ マッシュルーム ポルチーニ あ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉ときのこのトマトソースパスタ
鶏肉ときのこのトマトソースパスタ
トマトソースは作り置きしておくと便利です ソースに入れた昆布だしがポイント トマ...
材料: A ホールトマト缶 A 玉ねぎみじん切り A にんにく A ...
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Snapdishの料理写真:豆腐グラタン
豆腐グラタン
今日の夕飯 豆腐とおからのホワイトソースで作ったグラタン 黄色パプリカときゅうり...
材料: ホワイトソース 牛乳か豆乳 おから 絹豆腐 味噌 塩胡椒 具...
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Snapdishの料理写真:パリパリエビと貝柱とセロリの塩昆布ビネガーソース
パリパリエビと貝柱とセロリの塩昆布ビネガーソース
エビをパリパリに揚げ焼き
材料: 塩こんぶ 生姜すりおろし ゴマ油 白ワインビネガー 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮こごり
ヒラメの煮こごり
ヒラメのアラと皮を使って煮こごりを作りました 干し椎茸が美味しさの秘訣です 煮こ...
材料: 水 ヒラメのアラ 1 5kg分 干し椎茸 枝豆 むき海老 生...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモの甘辛炒め
ジャガイモの甘辛炒め
蜂蜜バター醤油 じゃがいもにピッタリです
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 キノコ類 蜂蜜 醤油 酒 バター ...
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Snapdishの料理写真:ツナとキノコと豆腐のキッシュ
ツナとキノコと豆腐のキッシュ
牛乳が足りなくて豆腐で代用しました お野菜が高いので大根の葉も入れました パイシ...
材料: 卵 ツナ缶 マッシュルームやお好きなキノコ 大根の葉 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒玉ねぎスープの素を使って茶碗蒸し
麹甘酒玉ねぎスープの素を使って茶碗蒸し
ちょっと緩めの茶碗蒸しになりました 玉ねぎの風味がする具なし茶碗蒸しです 中に具...
材料: 麹甘酒玉ねぎスープの素 白だし 卵
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