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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:苺のベイクドチーズケーキ🍰
苺のベイクドチーズケーキ
息子に持参のデザートに作った苺のベイクドチーズケーキ 先日作った苺のベイクドチー...
材料: 苺 きび砂糖 レモン クリチ マスカルポーネ 生クリーム き...
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Snapdishの料理写真:炸醤麺!
えきしおでお肉の存在感アップ〜🎵
炸醤麺 えきしおでお肉の存在感アップ
冷やし中華 つけ麺 炸醤麺 私は 炸醤麺が1番好きです 麺は 太麺が好きです き...
材料: 中華麺 豚ひき肉 えきしお サラダ油 にんにく 生姜 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:冷た〜い蕗の煮物
冷た い蕗の煮物
この時期になると蕗の煮物を鍋にいっぱい作ります 子供の頃から大好きなんです 母と...
材料: 蕗 塩 サラダ油 出汁 きび砂糖 お醤油 油揚げ
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Snapdishの料理写真:バジルチーズクッキー
バジルチーズクッキー
クッキー バジル  チーズ  ブラぺ
材料: 薄力粉 片栗粉 アーモンドプードル ナチュラルチーズ 粉チー...
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Snapdishの料理写真:お肉に気づかれないように           そっと作ると美味しい茹で豚     ねぎ味噌ダレで〜
お肉に気づかれないように そっと作ると美味しい茹で豚 ね...
家族の帰宅時間がマチマチだと 冷蔵庫からサッと出せるものが一品あると便利ですよね...
材料: 豚肩ロースブロック えきしお ネギの青いところ 生姜 日本酒...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーマフィン
ブルーベリーマフィン
ブルーベリーをたくさん頂いたのでクリームチーズをゴロゴロいれて 簡単マフィンに
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー バター きび砂糖 卵 牛乳 ブル...
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Snapdishの料理写真:ガリ🧡
ガリ
新生姜見たら作りたくなる 今年のガリは純米酢で お酢の色が濃い きび砂糖で 濃い...
材料: 新生姜 皮をむいて 純米酢 きび砂糖 岩塩
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Snapdishの料理写真:Apple crisp for morning
Apple crisp for morning
朝食用なので 甘さはかなり控え目 蜜柑 グラニースミス レーズン 胡桃を入れまし...
材料: グラニースミス 蜜柑 胡桃 レーズン キビ砂糖 クランブル用...
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Snapdishの料理写真:金柑とイチジクの甘露煮
金柑とイチジクの甘露煮
しっとりできました 風邪気味の娘にお湯割にしたシロップを出したら ホットオレンジ...
材料: 金柑 きび糖 はちみつ ドライイチジク
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Snapdishの料理写真:あんホイップサンド

冷たい白パンで
あんホイップサンド 冷たい白パンで
おはようございます 毎日暑過ぎますね 何もしたくない だけど食欲は落ちなくて 今...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩or絹しょうゆ 酵母液 水 1 1 バタ...
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Snapdishの料理写真:茄子と蓮根のおろし餡
茄子と蓮根のおろし餡
冷蔵庫の残り野菜を使い切りたくて サッサと炒めてタレを絡めただけ 思いつきでやっ...
材料: 茄子 中サイズ 乱切り 蓮根 皮を剥いて5mm幅のいちょう切...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
昨日 東急ストアで牛すじ発見 滅多に入荷しないので嬉しい 牛すじ 牛スジ 煮込み
材料: 牛すじ こんにゃく 大根 ゆで卵 長ネギの青いところ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:デコデコアップルスイートポテトパイ
デコデコアップルスイートポテトパイ
ニップン の冷凍パイシート を使って アップルパイを作ろうとして中はさつまいもが...
材料: さつまいも 正味 卵黄 キビ砂糖 無塩バター 冷凍パイシート...
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