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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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今夜は涼しくて 煮込み料理もなんのその 肉じゃがと同じ要領でカレー風味の煮込み作...
材料: 手羽先 下味塩 サラダ油 ジャガイモ中 玉ねぎ カレー粉 ダ...
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天然酵母使用オーバーナイト発酵でしっとりもちもち スイーツみたいなパンです
材料: 強力粉 春よ恋高加水用 元種 牛乳 きび糖 ゲランドの塩 純...
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簡単湯掻くだけの水晶鶏 しっとりツルプルの鶏胸肉はもちろん 湯引きレタスが実は激...
材料: 鶏むね肉 レタス 香味だれ 醤油 きび砂糖 オイスターソース...
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長女さんが数日前に ゼリー食べたい と ポツリ呟いていたのを 思い出したので お...
材料: オレンジゼリー 100 オレンジジュース きび砂糖 砂糖 レ...
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この前 ローズベーカリーさんのスコーンプレートを食べたの それをヒントに すっっ...
材料: 強力粉100g 小麦粉100g ベーキングパウダー10g き...
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ふわわーん トップはカリカリ 練乳をたっぷり した抹茶パン 甘いパン 好きです
材料: 強力粉 きび砂糖 スキムミルク 塩 牛乳 イースト 抹茶 練...
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明日の朝ごはん用が焼けました 全粒粉のふんわりパンです 中には チーズクリームが...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 バ...
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