近郊農家が持ち込むタイプの市場で芋蔓を発見 そこそこいい感じの茄子もゲット出来た...
材料: 豚コマ切れ 粉ゼラチン 油揚げ 芋蔓 茄子 ごぼう 人参 コ...
- 683
- 5
- 1
- 保存
- 2,438
- 104
- 3
- 10
- 保存
- 1,180
- 14
- 1
- 保存
四方竹も終盤になり 最後 に しっかり味をつけて炊き込みご飯を作りました お焦げ...
材料: 米 四方竹 鶏肉 人参 油揚げ えのき ごま油 酒 絹醤油 ...
- 4,134
- 123
- 12
- 32
- 保存
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
- 3,523
- 7
- 1
- 保存
野良猫くまちゃん咬まれてから右手が使えてませんが 握力が戻って来たので 100均...
材料: 茹でた豆など 人参 大根 キュウリ セロリ 赤玉ねぎ プチト...
- 4,971
- 67
- 9
- 4
- 保存
そろそろ美味しいきゅうりが出始めました 形の悪いようなきゅうりでこれから夏にむけ...
材料: きゅうり 土生姜 醤油 砂糖 ザラメ お酢 鷹の爪
- 6,058
- 151
- 17
- 10
- 保存
今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
- 8,028
- 238
- 67
- 74
- 保存
えきしお広め隊 任務を遂行しています 白ワインでラタトゥイユ風のさっぱりサラダで...
材料: なす オリーブオイル にんにく 白ワイン えきしお 酢 トマ...
- 3,348
- 203
- 3
- 28
- 保存
- 4,138
- 41
- 1
- 2
- 保存
- 1,947
- 3
- 2
- 保存
- 112
- 9
- 1
- 保存
- 819
- 9
- 1
- 保存
